¿Cómo remojar rodajas de limón en agua sin amargor?
2. Las rodajas de limón fresco se volverán amargas en agua hirviendo, pero no amargarán si no supera los 50 grados. El amargor aumentará a medida que suba la temperatura.
Las hojas de limón se pueden utilizar para extraer especias y la cáscara fresca de limón puede producir aceite esencial de limón. No solo es una materia prima importante para la producción de cosméticos de alta gama, sino también un ingrediente importante para la producción de cosméticos. producción de medicamentos para el tratamiento de la enfermedad de cálculos. El embrión del fruto también puede producir pectina y hesperidina. La pectina no sólo es una materia prima importante para la producción de dulces, conservas y mermeladas de alta gama, sino que también puede utilizarse para producir medicamentos para el tratamiento de enfermedades gástricas;
Datos ampliados:
El limón es rico en vitamina C, azúcar, calcio, fósforo, hierro, vitamina B1, vitamina B2, niacina, ácido quínico, ácido cítrico, ácido málico, hesperidina, naringina, cumarina. y alto contenido de potasio, bajo contenido de sodio, etc. , muy beneficioso para el cuerpo humano. La vitamina C puede mantener la formación de diversos tejidos y matriz intercelular en el cuerpo humano y mantener sus funciones fisiológicas normales.
La matriz, la adhesión y la formación de coloides en el cuerpo humano requieren vitamina C para su protección. Cuando falta vitamina C, hay menos coloide, la sustancia intersticial entre las células. De esta manera, las células se volverán quebradizas y perderán su capacidad de resistir fuerzas externas, haciendo que el cuerpo sea propenso a la sepsis. Tiene más usos, como prevenir resfriados, estimular la hematopoyesis y combatir el cáncer.
Enciclopedia Baidu-Limón