¿Qué partes del cangrejo nadador no se pueden comer?

1. Las branquias, los intestinos, el estómago y el corazón de los cangrejos nadadores no se pueden comer. Las branquias de los cangrejos son los órganos vocales de los cangrejos peludos y no se pueden comer porque están muy sucios y contienen muchas bacterias.

2. Los intestinos y el estómago del cangrejo son los órganos digestivos de los cangrejos. Contienen muchos residuos de comida y heces. Los propios cangrejos son principalmente carroñeros, por lo que las secreciones de su interior son muy sucias.

3. El corazón de cangrejo también se llama plato hexagonal de cangrejo. Esto no es fácil de encontrar en la carne de cangrejo, pero es hexagonal y se ve muy llamativo. Esta parte no se puede comer.

4. Los cangrejos son comida fría. Al elegir cangrejos, debes elegir cangrejos vivos, no cangrejos muertos. Los cangrejos muertos producirán toxinas en sus cuerpos, por lo que dichos cangrejos no se pueden comer directamente.

5. Después de que el cangrejo muere, las bacterias que contiene se multiplicarán rápidamente y se extenderán a la carne del cangrejo. Cuanto más tiempo pasa muerto un cangrejo, más histamina y sustancias similares se acumulan en su cuerpo. Después de que las personas comen cangrejos muertos, la histamina puede causar una intoxicación alimentaria alérgica, por lo que debes elegir cangrejos vivos al comerlos.

6. Aunque existen muchos tipos de cangrejos, todos crecen en el barro y se alimentan de cadáveres de animales y humus, por lo que los cangrejos deben limpiarse antes de comer y no deben utilizarse las partes no comestibles para evitar desperdicios. Cómelo, le hará algún daño a la gente.