Cómo hacer flores de nogal y cómo comerlas bien

1 flor de nuez seca

Condimentos

Soja

1 cucharada

Vinagre

1 cucharada

Cebolletas

1 sección

Ajo

2 pétalos

Chile

Tres

Azúcar refinada

1 cucharada

Cómo hacer flores de nogal mixtas en frío

1 Flores de nogal secas Remojar en. agua limpia por unos minutos, enjuagar una o dos veces con agua limpia para quitar el polvo flotante agregar agua y hervir, mantener hirviendo durante 15 a 20 minutos, verter el agua en la que se hirvieron las flores de nuez y enjuagar con agua limpia durante varios minutos; veces.

2. Agregue las flores de nuez crudas al agua limpia y déjelas en remojo durante varias horas (las remojé durante 2 horas en la imagen del medio muestra la comparación del grosor antes y después del remojo (la cantidad de remojo aún es considerable); , no use demasiado); después de remojar, vierta el agua, enjuáguela con agua hirviendo, filtre el agua y póngala en un recipiente. Agrega el vinagre, la salsa de soja y el azúcar y mezcla bien.

3. Cortar la cebolla, el ajo y el pimiento rojo seco en tiras y espolvorearlos (no mezclarlos todavía en una olla con aceite, verterlo sobre la cebolla, el ajo y el pimiento rojo seco); y haz unos cuantos clics. Luego mezcle bien.