¿Cómo hacer tarta de castañas con agua de coco? Introducción de 10 pasos

Ingredientes

Ingredientes: 250 gramos de castañas de agua en polvo, 400 ml de leche de coco, 150 gramos de leche condensada y 130 gramos de azúcar moreno.

Cantidad adecuada de aceite comestible y 700ml de agua.

Método de trabajo

1. Preparar 500 ml de agua, hervir 130 g de azúcar moreno hasta obtener almíbar, luego enfriar completamente y reservar

2. de castaña de agua en polvo con Mezclar 200 ml de agua hasta obtener una papilla espesa;

3. Dividir el barro en dos partes iguales. Agregue 400 ml de leche de coco a uno, luego agregue 150 g de leche condensada, revuelva uniformemente y reserve; vierta el otro polvo de castaña de agua en el agua de azúcar morena enfriada, revuelva uniformemente

4. azúcar Una vez preparada la suspensión de polvo de castañas de agua, hierva una olla con agua hirviendo para preparar pasteles al vapor;

5. Unte una capa de aceite comestible sobre el molde para facilitar el desmolde;

6. Pon la olla en la olla. Después de que hierva el agua, coloca el molde en la vaporera, primero vierte una capa de pasta de azúcar moreno, tapa la olla y cocina al vapor durante 5 minutos;

Luego vierte una. capa de suspensión de leche de coco en polvo, cubra la tapa y cocine al vapor durante 5 minutos, una y otra vez. La última capa es jarabe de azúcar en polvo amarillo, para que puedas cocinar al vapor hermosas tortas de castañas de agua con leche de coco.

8 Las tortas de castañas de agua con leche de coco se cuecen al vapor hasta la última capa cada vez, y el tiempo puede ser. Extendido adecuadamente unos 10 minutos, apaga el fuego y cocina a fuego lento por otros 20 minutos. Después de enfriar, refrigere y corte antes de servir.