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¿Cuáles son los platos caseros imprescindibles para la cena de Nochevieja?

Cenar Nochevieja con toda la familia es lo más importante para todos. Hoy en día, debido a que la vida ha mejorado, muchas personas optan por comer en restaurantes al aire libre, pero en mi opinión, toda la familia debería cenar la Nochevieja en casa. Esto se llama Año Nuevo Chino.

No importa lo deliciosos que sean los restaurantes de afuera, no son tan deliciosos como los de casa. Puedes hacer lo que quieras, beber y reír sin restricciones. Originalmente celebrar el Año Nuevo es un placer, pero ir a un restaurante es mucho menos divertido. Los siguientes tres platos son los más esperados para la cena de Nochevieja. Son nutritivos y deliciosos, y a mi familia le encantan. Echemos un vistazo a cómo hacerlo.

En primer lugar, el pescado al vapor significa más de un año.

Ya sea que estés en el norte o en el sur, comer pescado en Nochevieja es imprescindible. Pescado significa más de un año. Comer pescado en Nochevieja significa más de un año.

1. Lavar la lubina o el pescado mandarín, luego encurtirlo con agua de cebolla y jengibre.

2 Después del encurtido, añadir un poco de aceite de sésamo, espolvorear un poco de sal y luego. ponerlo en agua hirviendo Cocer al vapor

3. Preparar un poco de cebolla rallada, jengibre, ajo y pimiento rojo, remojarlos con antelación. Cuando el pescado esté cocido al vapor, verter el jugo del pescado por dentro y añadir la cebolla rallada. jengibre ;

4. Vierta el aceite caliente, luego la salsa de soja del pescado al vapor y viértala por el borde del plato. El delicioso pescado al vapor está listo.

En segundo lugar, asar pasteles de arroz con costillas de cerdo significa subir cada vez más alto.

El pastel de Año Nuevo es un alimento imprescindible durante el Año Nuevo chino. Significa "hacerse más alto año tras año", lo que significa hacerse más alto año tras año, y también representa felicidad. También podemos arreglar eso.

1. Limpiar las costillas, luego añadir la salsa y marinar. Al marinar, asegúrese de remojar el agua sucia con anticipación;

2. Cortar la torta de arroz en trozos y ponerla directamente en la cacerola de aceite, freír hasta que esté dorada, luego sacarla y ponerla directamente. en un bol;

3. Se fríen directamente las costillas. En este momento las costillas de cerdo ya están muy ricas. Después de freír, colocarlo directamente sobre la torta de arroz.

En tercer lugar, freír puerros y gambas requiere mucho tiempo.

Los puerros simbolizan "riqueza duradera", y este plato tiene un significado duradero. Junto con la rica fragancia, puede estimular el apetito de las personas y hacer que tengan más apetito.

1. Lavar los puerros y cortarlos directamente en trozos. Los amigos a los que les guste comer chile también pueden cortar un poco de mijo y reservar.

2. añadimos a remojo las buenas gambas, añadimos el ajo picado y el mijo, y añadimos los puerros;

3. Sofreímos, añadimos un poco de vinagre balsámico del borde de la olla, añadimos light. salsa de soja, un poco de sal y por último añadir un poco de pollo en polvo, remover bien y retirar de la sartén.