¿Se pueden remojar las frambuesas en vino blanco? ¿Cuál es la proporción?
Materiales de preparación: 200 gramos de azúcar de roca, 1 botella de cristal, 125 gramos de frambuesas y una botella de vino blanco.
1. Lavar las frambuesas preparadas y reservar.
2. Coloca cien frambuesas lavadas sobre papel de seda para que se sequen y reserva.
3. Poner las frambuesas en una botella de cristal y añadir azúcar de roca.
4. Vierte el licor en una botella de vidrio, tapa la botella y guárdala en un lugar fresco.
Al cabo de 5,15 días, puedes verter el vino del hongo y beberlo.
Datos ampliados:
Funciones de las frambuesas:
1. Efecto antiinflamatorio
Paletar tallos y hojas en decocción y ácido acético Los estudios farmacológicos sobre extractos de éster etílico y n-butanol mostraron que la decocción tenía importantes efectos hemostáticos, coagulantes, antiinflamatorios y relajantes sobre el músculo liso intestinal aislado de conejo y el músculo liso uterino de rata. Los efectos antiinflamatorios provienen del ácido elágico de esta planta.
2. Efecto antitumoral
Tres azúcares triterpénicos extraídos de la medicina tradicional china Rubus truncatula tienen fuertes efectos sobre las células de cáncer de hígado humano BEL-7402, las células de leucemia humana K562 y el melanoma de ratón. B16 La actividad antitumoral in vitro encontró que la concentración medio inhibidora de dos azúcares triterpénicos en estas células cancerosas estaba entre 25,8 y 113,3 ug/ml.
En comparación con el control positivo, la actividad de la daunorrubicina es débil (4,7-20,9 ug/ml). El principal ingrediente activo son los triterpenoides pentacíclicos, y el grupo hidroxilo en la posición 2 de los terpenos azules pentacíclicos es. Reducida la actividad anticancerígena de los ésteres de azúcar triterpénicos.
3. Efecto antioxidante
Los estilbenos, antocianinas, vitaminas y SOD (superóxido dismutasa) extraídos de las plantas de Rubus tienen efectos antioxidantes evidentes.
4. El papel de los vasos sanguíneos
El extracto acuoso de fresa puede acortar el tiempo de sangrado y prolongar el tiempo de fibrinólisis en ratones, inhibiendo así la formación de trombosis en el organismo. El extracto acuoso de fresa también puede aumentar el flujo coronario del corazón de rata aislado, resistir los cambios isquémicos del electrocardiograma causados por la pituitrina en ratas y aumentar la tolerancia a la presión normal y la hipoxia hipobárica en ratones.
Enciclopedia Baidu-Frambuesa