¿Cómo hacer auténticas patas de pato Longyan? ¿Cómo hacer deliciosas las patas de pato? Quiero aprender el arte de remojar las patas de pato. ¿Hay alguna orientación?
Aquí te explicamos cómo hacer una burbuja familiar.
1. Hervir las patas de pato durante 20 minutos, luego sacarlas, ponerlas en remojo en agua fría y reservar.
2. Ajuste el líquido de remojo, el sabor se puede ajustar según sus propias preferencias. El vinagre añejo y el agua hervida fría son 1:1, agregue un poco de cinco especias en polvo y glutamato monosódico, más sal (1 litro de líquido de remojo son 40 g de sal), agregue un poco de chile y ajo, si le gusta picante, agregue un poco de pimienta o encurtido. pimienta.
3. Introducir las patas de pato en el líquido de remojo, guardarlas en el frigorífico y dejarlas en remojo durante unas 20 horas. Estos condimentos son muy comunes.
De hecho, este tipo de cabello tipo burbuja de estilo familiar se descubrió por primera vez en el sitio web de Chengdu New Oriental y sabe muy bien.