¿Cuándo maduran las peras?
Las investigaciones modernas muestran que cada 100 gramos de pera (pulpa) no sólo contiene un 85% de agua, sino que también contiene una variedad de nutrientes indispensables para el cuerpo humano, como proteínas, grasas, carbohidratos, calcio y fósforo, hierro y otros minerales, vitaminas y ácidos orgánicos como el ácido cítrico y el ácido málico. La pulpa de pera contiene glicoconjugados y ácido tánico, que pueden humedecer los pulmones, aliviar la tos, resolver la flema y nutrir la sangre. Síntomas como garganta seca, dolor de garganta, ronquera, flema espesa, estreñimiento, orina roja y otros síntomas causados por tuberculosis, infección del tracto respiratorio superior, bronquitis aguda y crónica, etc., a menudo comer peras puede aliviar y promover la recuperación. Las peras tienen efectos antihipertensivos y sedantes. Las personas que sufren de presión arterial alta y enfermedades cardíacas debido al exceso de yang del hígado o fuego del hígado a menudo comen peras para bajar la presión arterial y eliminar síntomas como mareos, mareos y palpitaciones. Las peras contienen sustancias bioactivas polifenoles, que pueden promover que el cuerpo excrete hidrocarburos aromáticos policíclicos cancerígenos y sus metabolitos. Después de comer encurtidos, barbacoas y otros alimentos cancerígenos, comer una pera o beber un vaso de jugo de pera ayudará a resistir la invasión de sustancias tóxicas. Las peras pueden promover la secreción de ácido gástrico, proteger el hígado y la digestión y aumentar el apetito. Los pacientes con hepatitis y cirrosis suelen comer peras para aumentar su apetito y mejorar su ánimo.