Efectos farmacológicos y contraindicaciones de la baya de goji.
Wolfberry es el fruto maduro de Lycium barbarum, una planta de la familia de las Solanáceas. Ocupa una posición importante en la medicina tradicional china y su valor medicinal ha sido muy elogiado por médicos de todas las edades. El "Compendio de Materia Médica" registra: "Lycium barbarum puede nutrir los riñones y producir esperma, nutrir el hígado y mejorar la vista, fortalecer los huesos y aliviar la fatiga. Es fácil cambiar de color y blanquear, mejorar la vista y calmar la mente, y hacer la gente vive más tiempo."
Lycium barbarum puede nutrir el hígado y los riñones. Tiene los efectos de mejorar la vista, mejorar la tez, hacer crecer los músculos y fortalecer los huesos y los músculos. El uso prolongado tiene el efecto de prolongar la vida y retrasar el envejecimiento. "Cura la deficiencia de yin del hígado y los riñones, el dolor y la debilidad de la cintura y las rodillas, los mareos, los ojos rojos y lagrimeo, la tos cansada, la sed y la espermatorrea, etc.".
Análisis moderno de wolfberry:
¿El análisis moderno muestra que el campamento contenido en wolfberry? Los ingredientes son abundantes. Cada 100 gramos de baya de goji contienen 4,49 gramos de proteína cruda, 2,33 gramos de grasa cruda, 9,12 gramos de carbohidratos, 96 mg de carotenoides, 0,053 mg de tiamina, 0,137 mg de riboflavina, 19,8 mg de ácido ascórbico y 0,26 mg de betaína. También contiene Rico en potasio y sodio.
——Wolfberry y sopa, vino y té:
Usar wolfberry para hacer sopa, vino y té es una práctica popular tradicional en mi país y, de hecho, puede desempeñar un papel importante. determinada función asistencial. Sin embargo, investigaciones a largo plazo realizadas por científicos han demostrado que algunos nutrientes funcionales de la baya de goji, como los polisacáridos, carotenoides, etc. de la baya de goji, son difíciles de disolver en sopa, agua y vino, y el cuerpo humano no puede absorberlos completamente.
□Jugo de baya de goji
“Toma la esencia y elimina la escoria” es el resumen más refinado del procesamiento del jugo de baya de goji. El jugo de Wolfberry utiliza Ningxia wolfberry de alta calidad y la selección de materiales es extremadamente estricta. Después de pelar y sembrar la baya de goji durante el procesamiento, se utiliza tecnología de bioingeniería de alta tecnología para retener completamente los principales componentes funcionales y elementos nutricionales de la baya de goji, y los ingredientes beneficiosos solubles o insolubles mencionados anteriormente se dispersan uniformemente en toda la bebida, haciéndola más fácil de absorber directamente o realizar su función funcional. Esto es similar al hecho de que la proteína de soja no es fácil de digerir y absorber, y la tasa de utilización de la proteína mejora después de ser procesada en tofu.
□ Los factores funcionales del polisacárido de Wolfberry tienen funciones de cuidado de la salud muy importantes y multifacéticas;
(1) Inmunorregulación
El polisacárido de Lycium barbarum tiene inmunidad no específica en ratones Tiene un efecto inmunorregulador muy significativo sobre la inmunidad específica y puede mejorar significativamente la proliferación de linfocitos del bazo de ratón, reacciones alérgicas retardadas, aumentar el contenido de hemolisina sérica, la función de los macrófagos peritoneales del ratón, la capacidad de eliminación de partículas de carbono del ratón y la capacidad generativa.
(2) Efecto hipoglucemiante
El polisacárido de Lycium barbarum tiene un efecto hipoglucemiante significativo en la diabetes experimental, con una tasa efectiva del 100%. No tiene ningún efecto sobre el azúcar en sangre en ratones normales.
(3) Efecto hipolipemiante
El polisacárido de Lycium barbarum tiene un efecto significativo sobre los lípidos sanguíneos de ratas con hiperlipidemia experimental y puede reducir significativamente el contenido de colesterol y triglicéridos séricos, pero puede aumentar las lipoproteínas de alta densidad. Los resultados experimentales muestran que la broussonetina tiene efectos evidentes en la regulación de los lípidos en sangre.
(4) Efecto antienvejecimiento
La prueba de supervivencia de la mosca de la fruta muestra que el polisacárido de baya de goji puede extender significativamente la vida media y máxima de las moscas de la fruta hembras y machos. Puede aumentar significativamente la SOD de los glóbulos rojos de ratón y reducir significativamente la MDA. Además, los resultados de experimentos clínicos y en animales muestran que el polisacárido puede mejorar significativamente la función inmune celular de ratones atímicos y restaurar la función sexual de los ratones hasta cierto punto.
(5) Efecto antifatiga
Bulcus mulberry puede aumentar la capacidad de almacenamiento de glucógeno muscular y glucógeno hepático en ratones experimentales. Aumente la actividad total de desaminación de lactosa, acelere la eliminación de urea en sangre, reduzca los niveles de lactato en sangre después del ejercicio y extienda significativamente el tiempo de natación de los ratones. Por lo tanto, bloquear los polisacáridos puede mejorar la fuerza física del cuerpo y eliminar rápidamente la fatiga después del ejercicio.
(6) Otras funciones
Experimentos con extractos de gastrodia elata, ginseng, hoja de ginkgo y baya de goji muestran que el extracto de baya de goji puede prolongar significativamente el tiempo de supervivencia de los animales en condiciones de hipoxia y radiación.
Una breve introducción al estado actual de la investigación sobre la baya de goji.
(Proporcionado por el Laboratorio de Investigación de Función de Salud y Química de Ingredientes Activos Naturales de la compañía)
En los últimos años, la baya de goji, como valioso recurso medicinal y comestible, ha atraído la atención de los académicos de En el país y en el extranjero, especialmente muchos académicos nacionales han realizado un trabajo fructífero en los campos de investigación de la composición química, estructura y evaluación funcional de la baya de goji, y han utilizado teorías médicas modernas y métodos instrumentales para estudiar la composición química y los factores funcionales de la baya de goji. . Los datos de esta investigación muestran que la baya de goji no sólo es rica en nutrientes, sino que también tiene una variedad de funciones para la salud.
El experimento de evaluación funcional del producto purificado (componente puro) de polisacárido de Lycium barbarum (LBP-1, 2, 3, 4) demostró además que el polisacárido de Lycium barbarum es de hecho uno de los factores funcionales importantes con diversos efectos farmacológicos.
Los resultados de la investigación moderna sobre la baya de goji se resumen brevemente a continuación:
1. Análisis moderno de la baya de goji;
El análisis muestra que la baya de goji es rica en baya de goji. polisacárido, grasas, proteínas, aminoácidos libres, taurina, betaína, vitaminas B1, B2, E y C, especialmente carotenoides. Además, también contiene una gran cantidad de elementos minerales, como potasio, sodio, calcio, magnesio, hierro, cobre, manganeso, zinc, selenio, etc. Los datos del análisis de los componentes nutricionales activos de las frutas frescas de wolfberry se muestran en la Tabla 1.
Tabla 1. Análisis de composición de fruta fresca de goji
Datos del módulo
Proteínas g/100g 4,49 kmg/kg 1502,4
Grasa g/100g 2,33 nanomg/kg 55,55
Fibra bruta g/100g 1,68 CMG/kg 212,22
Ácido total g/100g 0,04mg/kg 317,46.
Carbohidratos gramos/100g 9,12 Hierro mg/kg 55,85
Taurina gramos/100g 0,32 Cobre mg/kg 7,46
Betaína G/ 100g 0,26 Mn Mg/kg 4,07
Vitamina B1 mg/kg 0,53 Zinc mg/kg 7,05
Vitamina B2 mg/kg 1,37 Selenio mg/kg 0,05
Vitamina C mg/kg 198
Carotenoides mg/kg 960
Vitamina E mg/kg 5,5
El contenido de grasa bruta en las semillas de wolfberry es 65438±03,75 %, y el contenido de proteína bruta es 22,42%.
El aceite crudo de Lycium barbarum contiene 77,28% de ácido linoleico, 0,24 mg/kg de β-caroteno, 211,00 mg/kg de vitamina E, 0,06 mg/kg de selenio y 92 nu/ml de SOD.
2. Propiedades fisicoquímicas del polisacárido de lycium barbarum
Utilizando cloruro de sodio como eluyente, el polisacárido de baya de goji se separó mediante cromatografía en columna de celulosa DEAE y gel de dextrano. LBP-I, LBP-IIL BP-III y LBP-IV se estudiaron mediante cromatografía, espectroscopia y analizador de aminoácidos para determinar sus propiedades físicas y químicas. Los resultados mostraron que el polisacárido de baya de goji está compuesto de poliproteína y heteropolisacárido ácido. El contenido total de aminoácidos de LBPII, LBP-III y LBP-IV fue 14,00%, 11,00% y 7,81% respectivamente. Los heteropolisacáridos ácidos están compuestos de arabinosa, ramnosa, xilosa, galactosa, manosa, glucosa, ácido galacturónico, etc. Los puntos isoeléctricos de LBP-II, LBP-iii y LBP-IV son 4,42, 4,61 y 4,01 respectivamente. El peso molecular es superior a 20.000, soluble en agua pero insoluble en alcohol. El contenido total de polisacáridos de baya de goji representa aproximadamente el 3,36% del peso de baya de goji.
3. Actividad biológica y evaluación funcional de la baya de goji y del polisacárido de baya de goji.
3.1 Efecto hipoglucemiante del componente del factor funcional LBP-X en conejos diabéticos
Resultados de la investigación de este laboratorio: Se seleccionó polisacárido de Lycium barbarum a partir de las cuatro fracciones obtenidas mediante el método anterior Fracción LBP- X se sometió a un experimento de hipoglucemia (experimento secuencial de reacción cualitativa unidireccional abierta) en conejos diabéticos aloxanos experimentales, al mismo tiempo, se comparó el efecto hipoglucemiante de LBP-X con el polisacárido crudo de baya de goji y la baya de goji. Los experimentos muestran que la fracción LBP-X del polisacárido de Lycium barbarum tiene un efecto hipoglucemiante significativo en conejos diabéticos aloxanos experimentales, con una tasa de hipoglucemia efectiva de 65438 ± 000 % (tasa falsa de 65438 ± 0 %) y una disminución significativa en la línea de tolerancia a la glucosa. cambio. A través de una comparación de experimentos secuenciales pareados, el efecto hipoglucemiante de la fracción LBP-X del polisacárido de baya de goji fue mejor que el del polisacárido crudo de baya de goji y el jugo de baya de goji. Los tres no tuvieron ningún efecto sobre el azúcar en sangre en ratones normales.
3.2 El efecto hipolipidémico de la baya de goji y el polisacárido del factor funcional de baya de goji en conejos
Resultados de la investigación de este laboratorio: experimentos comparativos sobre la baya de goji, el polisacárido de baya de goji y el polisacárido estructural puro LBP-X Efecto antihiperlipidemia en conejos con hiperlipidemia (prueba secuencial de reacción unidireccional abierta). Los experimentos han demostrado que la baya de goji y sus polisacáridos pueden reducir significativamente el colesterol y los triglicéridos séricos en conejos con hiperlipidemia experimental, con una tasa efectiva del 100%.
3.3 Producto crudo de polisacárido de Lycium barbarum y producto puro de polisacárido de baya de goji
Efecto antifatiga de LBP-X: Resultados de la investigación de este laboratorio: Se administraron polisacárido crudo de Lycium barbarum y polisacárido puro de baya de goji en diferentes dosis para comparar sus efectos antifatiga. Los resultados muestran que el polisacárido crudo de baya de goji puede aumentar significativamente la capacidad de almacenamiento de glucógeno muscular y hepático en ratones, aumentar la actividad de desaminación del lactato antes y después del ejercicio, reducir el aumento de urea en sangre después del ejercicio extenuante y acelerar su tasa de eliminación. El efecto antifatiga del grupo puro en dosis bajas de 5 a 20 mg/kg.d es mejor que el del producto crudo. El grupo de dosis de LBP-XI 10 mg/kg.d tuvo el mejor efecto. No hay diferencia entre el grupo puro de dosis alta y el producto crudo. El polisacárido de Lycium barbarum es un factor antifatiga.
3.4 Retrasar el envejecimiento
Informe de investigación bibliográfica: experimentos con animales muestran que la morera Broussonetia puede mejorar significativamente la función inmune celular de los ratones atímicos y también tiene un cierto efecto de restauración sobre la función sexual de ratones. Los experimentos también muestran que el grupo de polisacáridos de wolfberry puede restaurar la función de respuesta de proliferación de los linfocitos T y B en ratones modelo envejecidos, aumentar la actividad de la SOD total en el hígado y la SOD total sérica, y la SOD Cu/Zn, e inhibir el exceso de lípidos en el Tejido hepático de ratones modelo envejecidos. La formación de óxidos reduce la deposición de lipofuscina en los tejidos del corazón y del hígado.
3.5 Tolerancia a la hipoxia
Los resultados de la investigación de este laboratorio: los experimentos de tolerancia a la hipoxia del extracto de baya de goji, extracto de hoja de Ginkgo, extracto de Gastrodia elata y extracto de ginseng muestran que el extracto de baya de Goji funciona mejor . En comparación con el grupo de control, el tiempo de supervivencia de los ratones en los grupos de dosis baja y media fue significativamente diferente, y el tiempo de supervivencia se prolongó entre un 61% y un 67% respectivamente.
3.6 Regular la actividad inmune del cuerpo
Los resultados de la investigación de este laboratorio muestran que LBO-X, el componente puro del polisacárido de wolfberry, tiene un efecto en ratones en el rango de 5-10 mg/kg.d. La inmunidad no específica y la inmunidad específica tienen efectos reguladores y de mejora inmune significativos
3.7 El polisacárido de Lycium barbarum puede inducir la apoptosis en células HL-6O de leucemia promielocítica aguda humana.
3.8 Ensayo clínico del polisacárido de baya de goji para retrasar el envejecimiento
Informes bibliográficos: datos relevantes muestran que los pacientes de mediana edad y ancianos con "síndrome de deficiencia" que toman polisacárido de baya de goji se manifiestan como fatiga, mala sueño, pérdida de apetito y síntomas como mareos y susceptibilidad a los resfriados mejoraron significativamente. El uso prolongado no tiene reacciones adversas y continúa teniendo efectos terapéuticos. Después de tomar el medicamento, la transformación de los linfocitos, las rosetas E y la actividad inmune de las células T mejoraron significativamente. El colesterol y los triglicéridos en sangre disminuyeron. Además de mejorar los síntomas del envejecimiento, los pacientes que toman polisacáridos durante un período prolongado tienen menos pérdida de cabello, tez sonrosada, mejor visión y una marcha más fuerte. ⒙┝≢?; ¿Cuál es la amenaza? ¿Culpar a δ por refutar la cerveza de Meijiao?
Los hechos anteriores muestran que los polisacáridos pueden regular la función inmune del cuerpo, eliminar los radicales libres y mantener fuerte el qi de los riñones, logrando así el propósito de la salud y la longevidad.
El aceite de Wolfberry es rico en sustancias biológicamente activas como el ácido linoleico, ácido linolénico, ácido oleico, vitamina E y caroteno. El aceite de Wolfberry es rico en sustancias biológicamente activas como el ácido linoleico, el ácido linolénico, el ácido oleico, la vitamina E, el caroteno, etc. Tiene los efectos de reducir el colesterol en la sangre, prevenir la aterosclerosis, mejorar la visión y prevenir el glaucoma. hidratante, y cuidado de la piel y aclaración de pigmentos.
□ Zumo de baya de goji
La fórmula del zumo de baya de goji contiene heteropolisacáridos, polioles, vitamina C y otros ingredientes hidrófilos naturales. Estos ingredientes pueden mantener una gran cantidad de agua en los intestinos, mantenerlos húmedos y no causarán estreñimiento, por lo que pueden tener un efecto laxante. Además, los carotenoides en el jugo de baya de goji también son muy beneficiosos para la vista y a largo plazo. beber no provocará calor interno.
□Jugo de Wolfberry
Aunque el jugo es agridulce, es absolutamente seguro para los diabéticos. Porque al procesar el jugo de baya de goji no se agrega sacarosa en absoluto, pero el xilitol se usa como edulcorante. El xilitol es el único aditivo nutricional para los alimentos para diabéticos designado por la autoridad nacional y es seguro e inofensivo para los diabéticos. Las calorías del xilitol son sólo 0,21,6 julios/ml. No tienes que preocuparte por hacer que la gente aumente de peso y puedes beberlo con confianza.