¿Se puede congelar el matsutake en el frigorífico?

2. Si se deja a temperatura ambiente, se deteriorará fácilmente, pero la temperatura en el congelador es relativamente baja, lo que puede inhibir el crecimiento y la reproducción de bacterias y otros microorganismos y prolongar su vida útil. Al guardarlo, simplemente raspe la tierra de las raíces, enjuague y seque, colóquelo en una bolsa de plástico y luego guárdelo en posición horizontal en el refrigerador.