Tabúes para comer pollo asado con castañas
Los tabúes para comer pollo asado con castañas son los siguientes:
1. La castaña tiene los efectos de nutrir el estómago y fortalecer el bazo, tonificar los riñones y fortalecer los tendones, favoreciendo la sangre. circulación y detener el sangrado. Sin embargo, los alimentos crudos son difíciles de digerir y grandes cantidades de alimentos cocidos pueden bloquear fácilmente el bazo y el estómago, por lo que no es aconsejable comer demasiado de una vez.
2. Las personas con resfriados y fiebre, fuego interno excesivo, exceso de flema y humedad, obesidad, personas que sufren de forúnculos venenosos por calor, presión arterial alta, niveles altos de lípidos en sangre, colecistitis y colelitiasis no deben tomarlo. Alimento.
3. El pollo es cálido por naturaleza y ayuda al fuego. No deben consumirlo personas con exceso de yang hepático, erosión bucal, forúnculos en la piel y estreñimiento.
4. Los pacientes con arteriosclerosis, enfermedad coronaria e hiperlipidemia deben evitar beber sopa de pollo; las personas con resfriados acompañados de dolor de cabeza, fatiga y fiebre deben evitar comer pollo y sopa de pollo.
5. Las personas con diabetes no deben comer más; los bebés, los niños pequeños, las personas con bazo y estómago débiles, indigestión y las personas con reumatismo no deben comer más.
La forma de hacer pollo asado con castañas es la siguiente:
Los ingredientes necesarios para hacer pollo asado con castañas incluyen: cantidad adecuada de castañas, cantidad adecuada de pollo, cantidad adecuada de ajo, un cebolla verde, una cucharada de salsa de soja, una cucharada de salsa de ostras, cantidad adecuada de vino de cocción.
3. Coloque un nudo de cebolla verde preparado en el fondo de la olla esmaltada.
4. Coloque el pollo y las castañas peladas en la olla esmaltada, cocine a fuego lento durante 20 minutos. volteando en el medio Deje que todo el pollo pruebe por un rato, luego póngalo en un plato y sirva.
Referencia: Enciclopedia Baidu - Pollo Asado Con Castañas