Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Dónde se produce el auténtico té negro?

¿Dónde se produce el auténtico té negro?

Las principales zonas productoras de té negro son el té negro de Hunan, el té negro de Sichuan, el té negro de Yunnan, el té negro de Hubei y otros tés negros. El té Pu'er se produce en la provincia de Yunnan y otras regiones. El té oscuro de Hunan se produce en Anhua y los más auténticos son Gaojiaxi y Majia. El té negro de Hunan se concentra en Anhua, Taojiang, Yuanjiang, Hanshou, Ningxiang, Yiyang, Linxiang y otros lugares.

El té oscuro de Hunan se originó en Anhua y otras áreas, y ahora se produce en Yiyang, Taojiang, Ningxiang, Hanshou, Linxiang y otras áreas. Las principales zonas productoras de té verde antiguo son Puyin, Xianning, Tongshan, Chongyang y Tongcheng en el oeste de Hubei.

Áreas de producción de té negro auténticas

Las principales áreas de producción de té negro son el té negro de Hunan, el té negro de Sichuan, el té negro de Yunnan, el té negro de Hubei y se produce el té Pu'er. en la provincia de Yunnan y otras regiones.

El té oscuro de Hunan se produce en Anhua, y los más auténticos son Gaojiaxi y Majia. El té negro de Hunan se concentra en Anhua, Taojiang, Yuanjiang, Hanshou, Ningxiang, Yiyang, Linxiang y otros lugares.

¿Dónde está el mejor origen del té negro en China?

1. Té de Ladrillo Verde de Hubei

El Té de Ladrillo Verde es un té negro. El principal origen del té de ladrillo verde es Xianning, Hubei. El color del té es marrón, el sabor es muy rico y tiene un aroma único. La forma del té es rectangular.

2. Té Guangxi Liubao

El té Liubao se produce originalmente en la ciudad de Liubao, con una precipitación anual de 1500 mm y una altitud de 1000 m-1500 m. Las horas de sol son relativamente cortas y hay nubes durante todo el año.

A lo largo de los siglos, el té Zhougong Village, el té Heishi Village, el té Luodi Village y el té Cancún provienen del área de té Liubao, entre los cuales el té Heishi Village tiene la mejor calidad.

El profesor Zhuang Wanfang, un famoso experto en té en mi país, basándose en materiales históricos como Lu Tongjun de las dinastías del Sur y del Norte, la historia de la producción del té Liubao se remonta a hace más de 1.500 años. .

Actualmente, el té Liubao de Guangxi, junto con el té Pu'er, el té Anhua Fuzhuan y el té tibetano Ya'an, son conocidos como los cuatro principales tés oscuros de China y son los productos de té tradicionales dominantes en Guangxi.

Además, el té Liubao se producía originalmente en la ciudad de Liubao, condado de Cangwu, ciudad de Wuzhou, Guangxi, pero después de la liberación, el té negro producido en varios lugares de Guangxi se llamó té Liubao. Históricamente, el té negro se vendía principalmente de forma paralela. Los precios y la cuota de mercado se han mantenido estables durante mucho tiempo, con precios oscilando en niveles bajos.

3. Té negro de Hunan

El té negro de Hunan se produce en Anhua y otras zonas. Entre ellos, el té negro Anhua se produjo por primera vez en Baozhiyuan y luego se trasladó a Yaqueping, Huangshaping, Selezhou, Jiangnan, Xiaoyan y otros lugares a lo largo del río Zijiang. Jiangnan es el área de concentración, y Gaojiaxi, Ma Jiaxi es el mejor.

4. Té Bian de Sichuan

Sichuan es la principal zona de producción de té negro, con Ya'an como centro de producción. Las principales zonas de producción son Ya'an, Yingjing, Tianquan y Mingshan, y se venden principalmente al Tíbet, Qinghai y Liangshan, Aba, Sichuan.

5. Té Negro Shaanxi

El té Shaanxi Fucha pertenece al té negro y al té postfermentado, producido principalmente en el condado de Jingyang, provincia de Shaanxi. Por lo tanto, tiene la reputación de "Desde la antigüedad, no se ha cultivado té en el norte de Guling, y sólo se ha producido té de ladrillo en Jingyang".

La razón por la que el té Fucha se llama té Fucha es principalmente porque se elabora en diferentes estaciones. La principal temporada de producción del té Fu es el procesamiento del Día del Perro, por eso los lugareños lo llaman té Fu.

Aunque el té Fucha pertenece a la misma categoría que el té negro, es definitivamente único entre los tés negros. Las "flores doradas" del propio té Fucha, también conocidas como "Ascomicetos de la corona", son el factor principal que provoca el sabor único del té Fucha.