¿Cuáles son los efectos de los cogollos de toona?
La estasis sanguínea detiene la disentería y el colapso. Toona sinensis puede eliminar la humedad y el calor, astringir y solidificar la astringencia, y se usa para la diarrea crónica, la disentería, las hemorroides intestinales, la sangre en las heces y la metrorragia. Toon tiene propiedades antibacterianas, antiinflamatorias e insecticidas y puede usarse para tratar enfermedades como la ascariasis, la tiña y los forúnculos.
Notas:
Escaldar antes de comer: El escaldado es una de las mejores formas de reducir los nitritos en el alimento. Según las investigaciones, escaldar durante 1 minuto puede eliminar más de 2/3 de nitrito y nitrato.
Elige los cogollos de toona más tiernos: Toon tiene diferentes contenidos de nitratos y nitritos en diferentes etapas. Durante la etapa de germinación, el contenido de nitratos y nitritos del toon es el más bajo y aumentará gradualmente a medida que pase el tiempo. Al comer cogollos de toona, debes quitar las hojas viejas y comer sólo los cogollos.
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