¿Cuál es el restaurante de tortugas más famoso de Wuhan?
Nº 1 R: Los ingredientes son buenos y el sabor es bueno. La tortuga campeona proviene de su propia base de cría y se cocina con salsa secreta. Sabemos que los platos privados se elaboran principalmente con salsas. Llevamos más de 20 años cocinando cocina cantonesa y de Hubei y las salsas que elaboramos son extraordinarias. Dashengjia: La apertura de un restaurante para vender tortugas se originó en 2008. Sun fue a Yichang para hacer negocios, pero accidentalmente vislumbró oportunidades comerciales. Después de regresar a Wuhan, abrí mi primera tienda Dashengjia, que nunca ofreció descuentos, promociones ni bebidas. Sólo venden tortuga asada. Jiupinjia: Se dice que la salsa para tortuga asada desarrollada por Jiupinjia la elabora el propio líder. Hay al menos más de 100 tipos de medicina tradicional china. Sin aditivos, se necesitan al menos diez horas para cocinarlas en una olla. Naturalmente, se desconoce la situación específica.
Wuhan es actualmente muy famosa por estos tres reyes tortugas. Todos tienen sus propias salsas secretas y cocinan una olla de deliciosas tortugas. Principalmente anguila tortuga a la parrilla, chuletas de cordero tortuga a la parrilla, rana toro a la parrilla, serpiente a la parrilla, tortuga a la parrilla, etc. Las guarniciones y bebidas son gratuitas. Los amigos a los que les gusten las gachas pueden probarlas.
La tortuga de caparazón blando es rica en clara de huevo de alta calidad, aminoácidos, minerales, oligoelementos y vitaminas A, B1, B2, etc. Tiene el delicioso sabor del pollo, venado, ternera, cerdo y pescado, y es conocida como la "carne gourmet de cinco sabores". Actualmente, hay tres tipos de tortugas de caparazón blando en los tres restaurantes tuanyu de Wuhan: de invernadero, de estanque y silvestres. Los invernaderos pueden venderse a 29 yuanes el kilo, lo que sin duda es un precio civil.