¿Cuánto tiempo se tarda en poner cangrejos sueltos en el horno?
Tarda unos 20 minutos.
El cangrejo Matsuba es uno de los tres cangrejos más importantes de Japón. La carne es tierna y llena de jugo. El cangrejo Matsuba fresco se puede comer crudo, hervido con sal o al vapor. Creo que la sal es la más adecuada. Después de la prueba, las patas de cangrejo se rellenaron con tiras de carne de cangrejo, como agujas de pino, para que fuera fácil de comer. Se dice que este es el origen del nombre Cangrejo Matsuba.