Receta de auténticos gofres

El desayuno debe ser nutritivo y delicioso, por eso los gofres son una muy buena opción. Los gofres son un alimento especial que se originó en Dinamarca. Los gofres tienen un sabor similar al de los huevos, pero son más suaves. Los lectores golosos no podrán resistirse a la delicia de los gofres. En este momento, también podrás aprender la receta secreta de formar gofres y hacer gofres en casa.

Ejercicio 1

Preparar la comida con antelación

Mezcla para gofres, agua, huevos crudos, puré de manzana, un poco de leche, mezcla para gofres 1kg de agua o 500g de leche y 500g cruda huevos.

Proceso de elaboración

1. Poner el polvo de muffin en un exprimidor o exprimidor superintensivo con una pequeña cantidad de agua hervida fría y batir uniformemente. También puedes hacerlo a mano, ponerlo en un bol de comida y batirlo uniformemente con palillos, luego verter todos los demás ingredientes y volver a batir.

2 Calienta la máquina para hacer tartas de queso durante 2 minutos, agrega un poco de crema amarilla, luego toma aproximadamente 1/2 taza de lechada y viértela en la placa de hierro de la máquina para hacer tartas de queso caliente encima, cubriendo toda la tarta de queso. máquina.

Tapa el aparato y hornea durante 2 minutos hasta que no haya vapor, luego podrás disfrutar de la deliciosa tarta de queso.

4 Enciende la máquina para hacer tartas de queso, coloca la tarta de queso en un plato y luego vierte una pequeña cantidad de puré de manzana.

(La elección de la compota de manzana puede determinarse según el gusto, no necesariamente).

Preguntas frecuentes

Hay luces verdes y luces de señalización en la máquina de tartas de queso. La luz de señal indica aislamiento y la luz verde indica calefacción. Presione el botón en el sentido de las agujas del reloj, cuanto mayor sea la temperatura.

Ejercicio 2

Prepara la comida con antelación

Huevos crudos, lima, aceite de colza, azúcar, especias y harina baja en gluten.

Proceso de elaboración

1. Separar las yemas de huevo (dos trozos) (cuatro trozos).

2. Utilizar un batidor para mezclar 10G de azúcar y una pequeña cantidad. de esencia de limón Al añadirla a la espuma, la proteína puede levantarse, como se muestra en la imagen;

3. Batir bien las yemas, añadir poco a poco 3 cucharadas de aceite de colza, 25G de azúcar y 4 gotas de. especias y bata bien con un batidor. Agregue una taza de harina baja en gluten, use un cuchillo de borrar para cortar en forma de cruz y mezcle, luego agregue la proteína consumida en dos tandas. Coloque la masa en el dispositivo eléctrico para hornear gofres, encienda la electricidad y caliéntela primero y luego retírela cuando el dispositivo se detenga por sí solo. [2]

Ejercicio 3

Materiales principales

160 g de harina baja en gluten, 40 g de harina de maíz, 150 g de huevos crudos, 100 g de leche.

Materiales complementarios

60 gramos de mantequilla sin sal, 60 gramos de azúcar y 4 gramos de polvo para el crecimiento del cabello.

Artículos de cocina

Wafflera 1

Procedimiento

1.

2. Añade azúcar a los huevos crudos y bate bien.

3. Añade la leche y revuelve uniformemente.

4. Mezcle la harina baja en gluten, el almidón de tapioca y el polvo para el cabello y tamice con el huevo líquido.

5. Juega de nuevo.

6. Revuelva bien y luego agregue la mantequilla derretida sin sal y revuelva uniformemente.

7. Unte una capa de mantequilla derretida sin sal en el molinillo de barquillos, luego caliéntela y manténgala a fuego medio. Calienta ambos lados durante aproximadamente 1 minuto y vierte la masa desde el centro.

8. Hacer que la masa cubra uniformemente la herramienta de molienda.

9. Tapar la tapa exterior, calentar a fuego lento durante aproximadamente 1 minuto, dar la vuelta a la herramienta de molienda y calentar durante 1 minuto más.