¿Cómo cocinar al vapor azúcar de roca de pera y fritillary?
Condimentos
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Dos peras rojas
Condimentos
Mariposa leopardo
6 cápsulas
Azúcar de roca
10 cápsulas
Palillos
6 piezas
Pera roja al vapor con azúcar de roca y Fritillaria
1.
Lave las peras rojas, córtelas en el tercio superior en forma transversal para revelar el corazón de la pera y use una cuchara para sacar el corazón del centro.
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2.
Las Fritillaria se venden en farmacias. Puedes aplastarlo con un rodillo después de comprarlo. Lo compré y pedí a la farmacia que lo trituraran directamente.
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3.
Dividimos una porción del azúcar de roca caladium y la ponemos en las peras sin corazón.
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4.
Después de rellenar la Fritillaria con azúcar de roca, encaje la otra mitad de la pera en su lugar y asegúrela en el tenedor con tres palillos.
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5.
Coloca las peras fijadas en un bol pequeño y cocina al vapor a fuego alto. Después de SAIC, cocine al vapor a fuego lento durante unos 15 minutos hasta que las peras estén maduras y suaves.
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6.
Saca las peras al vapor y déjalas secar un rato, mientras la sopa y los caladios aún están calientes.
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