¿Se puede comer la baya de goji cruda? ¿Se puede comer la baya de goji directamente?

1. Las bayas de goji se pueden comer directamente, pero es mejor lavarlas con agua antes de comerlas para evitar que queden polvo en las bayas de goji secas, lo que puede causar diarrea si se ingiere en el estómago.

2. Además, el valor medicinal de la baya de goji es mayor cuando se come cruda que cuando se remoja en agua. Lycium barbarum contiene polisacárido de baya de goji. Si se remoja en agua y se bebe, el calentamiento cambiará las propiedades del polisacárido a un. Hasta cierto punto, afecta su valor medicinal; la baya de goji contiene una variedad de vitaminas, y las vitaminas son solubles en agua. Agregar agua caliente fácilmente hará que las vitaminas se destruyan, reduciendo así el valor nutricional de las vitaminas. , wolfberry Comerlo crudo es más nutritivo que remojarlo en agua.