¿Se pueden comer papaya y naranja juntas?

La fruta más adecuada para el postre es la papaya. Bajo el vapor ascendente, el suave jugo de naranja ingresa naturalmente al tejido de la pulpa de papaya. Después de cocinar al vapor, refrigere rápidamente, cubra con film transparente, póngalo en el refrigerador y sáquelo antes de comer. Después de entrar en tu boca, seguro que suspirarás porque el verano ya no es tan caluroso y una papaya anaranjada fría y resbaladiza se arremolina juguetonamente en la punta de tu lengua. ¡Qué verano tan fresco!

Ingredientes: 1 papaya (unos 300-400g), 4 naranjas, 20g de sirope de arce (si no lo tienes en casa, puedes utilizar miel, leche condensada, etc.), y un adecuado cantidad de coco.

Ejercicio:

1. Utiliza un pelador para limpiar la piel de la papaya y luego lávala con agua.

2. Corta la papaya por la mitad verticalmente con un cuchillo y saca las semillas negras con una cuchara.

3. Cortar cada mitad de la papaya en tiras de aproximadamente 1,5 cm de ancho. La papaya entera se puede cortar en 8-9 trozos.

4. Coloca las tiras de papaya cortadas en forma transversal a izquierda y derecha en un plato resistente al calor.

5. Pela las naranjas y descorazonalas, colócalas en un procesador de alimentos y exprime el jugo de naranja fresco. Vierte el zumo de naranja en el plato y controla la cantidad para que no se desborde.

6. Cubre las tiras de papaya con una capa de film transparente. Asegúrate de cubrir completamente todo el plato con papel film y sellar completamente el contenido del plato.

7. Introducir en el microondas y calentar durante 3 minutos.

8. Saca con cuidado el plato del microondas, retira el film transparente, enfríalo rápidamente y colócalo en el compartimento de conservación del frigorífico.

9. Busca otro recipiente y vierte 20 gramos de sirope de arce. Si no tienes en casa, puedes utilizar cantidades iguales de miel y leche condensada.

10. Deja reposar la papaya naranja en el frigorífico durante más de 30 minutos, luego sácala y utiliza un cepillo para cepillar uniformemente el jarabe de arce sobre la superficie de las tiras de papaya.

11. Por último, añade un poco de coco u otros materiales a las tiras de papaya según tu preferencia.

12. La papaya al vapor con jugo de naranja está lista. Conservar en el frigorífico y sacar antes de comer. ¡Sabrá mejor!

Consejos:

1. Este postre originalmente se cocinaba al vapor en una vaporera (método: después de encender la vaporera, se ponen las tiras de papaya y se cocinan al vapor durante 3-4 minutos), pero esto Si usas una vaporera en la cocina durante la temporada, hará mucho calor. Por lo tanto, también puedes usar un microondas para calentarlo como se mencionó anteriormente, y el film transparente que cubre el plato debe estar bien cerrado, lo que también puede influir en el vapor.

2. Antes de cocinar al vapor en el microondas, hay que apilar las tiras de papaya de forma ordenada y transversal sobre el plato para que se puedan calentar de manera uniforme.

3. Se debe controlar bien el tiempo de cocción de la papaya al vapor, generalmente a fuego medio durante 3 minutos, si el tiempo es largo, la papaya al vapor se volverá amarga;