¿El caqui es una fruta, una verdura o una fruta?
¿Es el caqui una fruta?
Los caquis son frutas porque la definición de fruta es "el fruto de una planta". Es el fruto de la familia y género Caqui. Es muy dulce, se puede comer directamente y tiene un alto valor nutricional. También se puede preparar vinagre de caqui, vino de caqui, polvo de caqui, pastel de caqui, etc.
Efectos y funciones del caqui
1. Suplemento energético: el contenido de vitaminas y azúcar del caqui es 1-2 veces mayor que el de las frutas normales. Si se consume adecuadamente, puede complementar la vitamina C y mejorar la condición física.
2. Suplemento sanguíneo: Los caquis son ricos en hierro y pueden estimular la hemoglobina en el cuerpo humano. Son muy adecuados para personas con anemia, pero no deben comer demasiado a la vez.
3. Laxante: La pulpa de caqui es rica en pectina, que tiene un buen efecto laxante, puede aliviar el estreñimiento y mantener el crecimiento de la flora intestinal.
Variedades de caqui y origen
En la actualidad, hay de doscientas a trescientas variedades de caqui en mi país. Las más comunes son el caqui de Sichuan, el caqui de Jixin, el caqui de corazón de res y el dulce. Caqui crujiente, caqui espejo, caqui dulce Erlang, caqui dulce Luotian, caqui Mopan, etc.
Los caquis son nativos de mi país. Las áreas productoras comunes en mi país incluyen Hebei, Shandong, Shaanxi, Hubei, Henan, Shanxi, Zhejiang y otras provincias. Entre ellas, los caquis dulces de Hubei Luotian son los más famosos.