El vino de cereza lo elabora uno mismo.
El método para elaborar vino de cereza casero es el siguiente:
Herramientas/Materiales: 500 g de cerezas, cantidad adecuada de vino blanco, cantidad adecuada de azúcar de roca, palangana, agua limpia y frasco cerrado.
1. Elige buen tiempo para recoger cerezas. Se necesita medio día para recoger tantas.
2. ¡Enjuague con agua limpia y sea suave! Las cerezas se echan a perder fácilmente.
3. Secar la humedad de la superficie y poner las cerezas y el azúcar de roca en un frasco cerrado esterilizado.
4. Vierta vino blanco (se recomienda elegir vino blanco por encima de 35 grados).
5. Sellar, conservar en lugar fresco y seco y fermentar durante 2 meses.
6. ¡La receta del vino de cereza ya está aquí! ¡Después de 2 meses, seamos testigos de la belleza y dulzura de su polvo!