¿Hay pasteles de luna deliciosos?
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Este tipo de pastel de luna es una especialidad de Yunnan. Cuando viajé a Yunnan antes, me atrajeron los pasteles de flores de allí. La textura y el sabor de los pasteles de flores eran mejores que los que comprábamos en el supermercado, por lo que inmediatamente compramos pasteles de luna de jamón de Yunnan para el Festival del Medio Otoño. Como norteña, nunca he comido pasteles de luna salados, pero no esperaba enamorarme del sabor después de comerlos una vez.
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Los pasteles de luna de Yunjie tienen una historia de cientos de años. Aunque parece sencillo, es rico en rellenos. La piel es crujiente y deliciosa, y tiene un sabor crujiente. El relleno está hecho de jamón de Yunnan, que es suave y delicioso, moderadamente salado y dulce, y aceitoso pero no grasoso. El relleno de jamón es medianamente graso y fino, y la piel y el relleno quedan perfectamente combinados, lo que lo hace delicioso y vistoso.
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La piel exterior es dorada, el relleno delicioso y el aroma desbordante. El pastel de luna Yunshan se elabora cortando el jamón de Xuanwei en trozos pequeños y llenándolo con miel, manteca de cerdo y azúcar. Es dulce, salado y delicioso.
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Sugiero que los amigos que nunca hayan comido pasteles de luna del norte puedan comprar algunos y probarlos. También viene en una hermosa caja de regalo que se puede regalar a otras personas.
El segundo tipo: pasteles de luna de la ciudad de Enbaofeng.
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Este tipo de pastel de luna me lo recomendó una amiga. Hay diez pasteles de luna en una caja y cada pastel tiene un sabor diferente. Aunque la apariencia no es tan hermosa como la de los pasteles de luna de las celebridades en línea, es una comida tradicional china con piel fina y carne gruesa, y hay 10 sabores para elegir.
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Además del sabor, otro tipo de pastel de luna está hecho de materiales inseguros. Este pastel de luna está elaborado con ingredientes cuidadosamente seleccionados y no tiene aditivos. Tiene un sabor refrescante y suave sin sensación grasosa.
Hua
El sabor también es el más popular ahora. Es una marca tradicional de Mongolia Interior. Los pasteles de luna son tan auténticos como los de la gente de Mongolia Interior, con piel fina. y rellenos grandes. Hay 10 tipos de pasteles de luna tradicionales y pasteles de luna actuales "al estilo de las celebridades de Internet". Los más sorprendentes son el pastel de queso y el pastel de yogur, que deberían ser las especialidades de Mongolia Interior. Tienen un ligero aroma lácteo y mantequilla pura, suaves y deliciosos, y un regusto interminable.
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El packaging de este mooncake también es muy bonito, con un fuerte estilo chino, y es perfecto como regalo.
El tercer tipo: Pastel de luna amarillo leche Zhiweiguan Liu Xin
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Este pastel de luna debería tener un sabor que guste a los jóvenes contemporáneos. La corteza queda esponjosa y el relleno líquido. El color amarillo cremoso que fluye puede fluir sin calentarse. Suave y ceroso, ni dulce ni grasoso, y lleno de sabor lácteo. Les gusta especialmente a los jóvenes y a los niños.