¿Qué ingredientes se necesitan para una auténtica pizza italiana?
Sabor: dulce y salado. Manualidad: Masa para pizza con corazón de queso asado. Materiales: Ingredientes principales: 400 gramos de harina de trigo.
Accesorios: 12g de levadura, 20g de yema de huevo, 20g de queso.
Condimentos: 12g de sal, 20g de azúcar, 35g de aceite de oliva Te enseñaré a hacer masa de pizza de queso y cómo hacer masa de pizza de queso para que quede deliciosa. 1. Coloque la levadura seca en polvo en un tazón pequeño, vierta en agua tibia y mezcle bien.
2. Tamice la harina con alto contenido de gluten y la harina con bajo contenido de gluten en un recipiente de acero, agregue la levadura y mezcle bien. agregue aceite de oliva, sal, azúcar y yema de huevo, revuelva y amase hasta obtener una masa;
3. Saque la masa, bata hasta que quede suave y redonda, selle con film transparente para una fermentación básica, aproximadamente 35 minutos;
4. Cuando la masa se haya expandido en dos partes, divídela en tres masas pequeñas, vuelve a formar bolitas, séllalas con film transparente para una segunda fermentación, que tardará unos 30 minutos; p>
5. Dejar fermentar la masa. Enrollar la masa hasta obtener una masa plana y utilizar un tenedor para hacer un agujero en el medio;
6. Cortar el queso Gouda rojo en tiras cuadradas. colóquelos en el borde de la masa terminada;
7 .Envuelva la masa alrededor del queso desde el exterior y enróllelo hacia adentro, presionando firmemente las costuras de la masa. Xiaopai - conflictos alimentarios:
Yema de huevo: la yema de huevo no se puede comer con azúcar moreno, sacarina, leche de soja o carne de conejo.
Queso: No se debe comer queso con lubina; no comer fruta durante aproximadamente 1 hora antes y después de comer queso; las personas que toman inhibidores de la monoaminooxidasa deben evitar comer queso.
La receta de pizza de cebolla presenta en detalle el plato y su función: la cocina italiana
Ingredientes: 1 base de pizza, 3 libras de cebollas rebanadas (unas 3 cebollas grandes),
Complementos: 1/2 taza de nueces, 1 taza de queso azul.
Condimento: 4 cucharaditas de mantequilla, sal y chiles frescos, romero o hierbas frescas, aceite de oliva Te enseñamos cómo hacer pizza de cebolla y cómo hacer deliciosa pizza de cebolla (1). Derrita la mantequilla en la sartén, agregue la cebolla y cocine por 30 minutos hasta que se dore. (2) Mezcle sal y pimienta y reserve. Precalienta a 475 grados. Agregue la cebolla, el queso y las nueces a la base. Agrega vainilla si es necesario. (3) Transfiera al horno y caliente hasta que la piel se dore (este proceso dura unos 12 minutos). Engrase ligeramente los bordes de la corteza con aceite de oliva. La receta de pizza vegetal presenta en detalle el plato y su función: Cocina italiana
Materiales para hacer pizza vegetal: Ingredientes: harina blanca, huevos, suero de leche, nata (derretida) Ingredientes: lonchas de salami, cardo marinara embotellado , hojas de albahaca fresca.
Condimentos: Salsa de tomate embotellada, queso (queso), queso parmesano, leche, harina de maíz te enseña a hacer pizza vegetal. ¿Cómo hacer deliciosa la pizza de verduras? 1. Agregue la mezcla de huevo líquido, suero de leche y crema a la harina, revuelva hasta formar un círculo de masa suave y amase durante 1 minuto. 2. Enrolle la masa hasta formar una bola redonda con un diámetro de 30 cm. 3. Cepille la superficie con leche y pula, luego espolvoree con harina de maíz. Colocar la masa en una bandeja para horno y hornear en el horno a 210°C durante unos 30 minutos, hasta que la superficie se dore. Nota especial: el queso se vende en bolsas de supermercado, pero también puedes comprarlo al por mayor en las tiendas de comestibles. Remojar en agua y refrigerar por unos días.