¿Cómo hacer gachas de arroz con nueces?
1. Ingredientes principales
20 gramos de arroz
2 nueces
Cantidad adecuada de azufaifa
Maní y frijoles de piel roja
2 Complementos
Una cantidad adecuada de agua
Una cantidad adecuada de azúcar de roca
3. Pace
Lavar los ingredientes
Enjuagar el arroz
Poner el arroz en la olla
Poner dátiles rojos, maní. , frijoles, nueces y azúcar de roca.
Añade agua para activar la función de papilla y sopa
Pan
El azufaifo, una planta de la familia Rhamnaceae, se pondrá roja cuando madure. A menudo se secan al sol para hacer dátiles secos.
La azufaifa tiene un sabor dulce y una naturaleza cálida. Pertenece al meridiano del bazo y del estómago y tiene las funciones de nutrir el qi, calmar la mente y aliviar las propiedades medicinales. La azufaifa es rica en proteínas, carbohidratos. Ácidos orgánicos, vitamina A y vitaminas C. Varias trazas de calcio, aminoácidos y otros nutrientes. Su contenido de vitaminas es muy alto, tiene la reputación de "píldora de vitaminas naturales" y tiene el efecto de nutrir el yin y reponer el qi. Como buen alimento nutritivo, se sabe que la azufaifa "comer tres azufaifa al día conducirá a la inmortalidad".
Receta de dátil rojo:
Sopa de pollo con hueso negro y dátil rojo
Ingredientes: pollo con hueso negro, gelatina de piel de burro, polygonatum, gordon, longan, azufaifo, baya de goji, morera.
Elaboración: Guisar durante 3 horas y guisar a fuego lento.
Agua de dátiles rojos
10 dátiles rojos (triturados) y 100 gramos de cebada, 7 veces el agua, decocción y tomar. Sin azúcar.
Té de dátiles rojos con miel
Hervir 150 gramos de dátiles rojos (sin hueso) y 50 gramos de azúcar de roca con 350 ml de agua, escurrir y triturar hasta obtener un puré de dátiles. Agrega 250 ml de miel y mezcla bien. Ponlo en una botella de vidrio limpia. Para beber, tome 1 cucharadita y agregue agua tibia. Los dátiles y la miel son ingredientes cálidos. En el frío invierno, beber una taza de este té puede reponer energía y aumentar las calorías.
Sopa de hongos negros y dátiles rojos
10g de hongos negros, 50g de dátiles rojos, cantidad adecuada de azúcar. Después de cocinar los hongos y los dátiles rojos en la cantidad adecuada de agua, agregue el azúcar. El hongo negro puede limpiar los pulmones y reponer el qi, nutrir la sangre y nutrir la piel, y los dátiles rojos.
Gachas de angélica y dátiles rojos
15g de angélica, 50g de dátiles rojos, 20g de azúcar y 50g de arroz japónica. Primero remoje Angelica sinensis en agua tibia por un rato, agregue 200 gramos de agua, fría 100 gramos de jugo concentrado, retire el residuo y extraiga el jugo, agregue arroz japónica, dátiles rojos, azúcar y la cantidad adecuada de agua, y cocine hasta que Se forma papilla. Tómelo con calor todas las mañanas y noches, y el tratamiento dura 10 días.
Gachas de dátiles rojos y gojis
Ingredientes: 70 gramos de dátiles, 15 gramos de gojis y 100 gramos de arroz.
Práctica:
Remoje las azufaifas, las bayas de goji y otros ingredientes en agua y límpielos primero.
Ponga la azufaifa, la baya de goji, el arroz y el agua en la olla y cocine juntos. Agrega azúcar moreno al gusto.
La viscosidad y el dulzor se pueden controlar según las necesidades y preferencias personales.
Gachas de Mijo y Dátil Rojo
Ingredientes para preparar: 50g de mijo, 50g de dátiles rojos, 3 cuencos de agua.
Proceso de elaboración:
Lavar un pequeño puñado de mijo 1 y dejarlo en remojo en agua durante 5 a 6 minutos.
Pon 3 tazones de agua en una olla y déjala hervir, luego agrega el mijo y el agua remojada. Cocine a fuego alto durante 2 minutos, luego reduzca a fuego lento y cocine a fuego lento.
5 dátiles rojos, sin corazón y desmenuzados.
Después de que la papilla de mijo esté cocida hasta que espese, agregue los dátiles rojos rallados, cocine a fuego lento durante 3 minutos y luego apague el fuego durante 2 minutos.
Gachas de ñame y dátiles rojos
Preparación de la materia prima: ñame, dátiles rojos, arroz. Accesorios: azúcar de roca, baya de goji, longan.
Proceso de elaboración:
Lavar el arroz y ponerlo en remojo en agua previamente.
Lavar y poner en remojo los dátiles rojos.
Lavar y remojar las bayas de goji.
Pelar el longan.
Pelar el ñame y cortarlo en trozos en forma de rombo.
Hervir agua en un tarro de cristal. Después de que el agua hierva, agrega el arroz.
Apagar el fuego, llevar a ebullición y cocinar durante 25 minutos.
Añade los cubos de ñame y pon a fuego alto.
Después de hervir, tapa la olla y cocina a fuego lento durante 10 minutos.
Abre la tapa y añade los dátiles rojos.
Después de hervir, añadir el longan.
Añade la baya de goji remojada.
Finalmente agrega azúcar de roca amarilla.
Apaga el fuego y cocina de 3 a 5 minutos.