Receta de sopa de huesos de cerdo con coco
1. Cómo hacer sopa de costillas de coco
1. Lavar las costillas, blanquearlas en agua hirviendo y quitarles la sangre. hacer espuma y luego enjuagar con agua tibia. Enjuagar bien. Cortar la pulpa del coco en trozos pequeños, lavar y cortar el jengibre en rodajas, lavar y cortar el maíz en trozos pequeños.
2. Ponga suficiente agua caliente en la cacerola, ponga las costillas, las rodajas de jengibre y la pulpa del coco en la cazuela, cocine a fuego alto durante media hora, luego cocine a fuego lento durante 2 horas y y agregue el maíz después de aproximadamente media hora. Sazone con sal y pimienta, cocine hasta que las costillas estén suaves y tiernas, luego agregue una pequeña cantidad de esencia de pollo.
2. Efectos de la sopa de costillas de cerdo con coco
La medicina tradicional china cree que la carne del coco es de naturaleza dulce y neutra, y tiene los efectos de nutrir el bazo y el estómago, matando insectos. y eliminar la desnutrición. Las vitaminas B y C contenidas en la pulpa del coco son suplementos naturales, especialmente la vitamina C, que contiene ingredientes antioxidantes que neutralizan los radicales libres producidos por la exposición a la luz solar, favorecen el metabolismo, evitan la aparición de manchas y pecas y modifican los factores de opacidad de la piel. por mala circulación sanguínea y efecto blanqueador de la piel. También puede promover la regeneración de colágeno y fibras elásticas, renovar las cutículas de las células viejas y aumentar la suavidad de la piel.
La receta y los efectos de la sopa de costillas de coco son los mencionados anteriormente. El coco es rico en nutrientes, de sabor dulce y de naturaleza neutra. Puede reponer el qi y la sangre, abrir el apetito y fortalecer el bazo. El aceite de coco es rico en vitaminas y juega un papel importante en el aumento de la densidad del tejido muscular. Las costillas de cerdo pueden aportar proteínas esenciales para el cuerpo humano. Además de mejorar tu físico a través de complementos dietéticos, también debes realizar más ejercicio físico. Sólo practicando entrenamiento interno y externo podrás tener una figura extraordinaria.