¿Cuál es la diferencia entre mandarinas y naranjas?
Una de varias frutas tropicales o subtropicales esféricas o casi esféricas, en realidad bayas, con una cáscara coriácea y fragante de color amarillo rojizo que contiene muchas glándulas sebáceas. Se utiliza mucho en dulces, snacks, conservas y para cocinar. Suele ser agridulce y su pulpa jugosa y comestible contiene minerales y vitamina C.
Naranja: Naranja es una palabra común para "naranja".
Citrus reticulata es el fruto de los cítricos de la familia Rutaceae, y también puede ser conocida comúnmente como "naranja".
"jú" y "Jie" son caracteres chinos estándar. "Cheng" cuando se pronuncia "jú" es la palabra común para "naranja".
"Citrus" y "Orange" tienen significados diferentes: "Citrus" es un árbol frutal, como mandarina, naranja, pomelo, naranjo, etc. y "Orange" significa naranja en algunos dialectos;
Los cítricos y los naranjos son árboles frutales pertenecientes a la familia de las Rutáceas. El fruto tiene una piel gruesa y contiene pétalos de pulpa compuestos de burbujas de jugo y semillas. El "Compendio de Materia Médica: Frutas" de Li Shizhen dice: "Las naranjas son pequeñas, con pétalos ligeramente pegajosos (es decir, lo mismo que agrios), piel fina y roja y un sabor amargo; las mandarinas son más grandes que las naranjas, tienen pétalos fragantes, ligeramente cáscara amarilla gruesa y hojas dulces. "En general, el fruto es de forma redonda, de color amarillo rojizo, de piel densa y fina, y no es fácil de pelar. Las jugosas y dulces se llaman naranjas. El fruto es achatado, de color rojo o amarillo, tiene una piel fina y suave, es fácil de pelar y tiene un sabor ligeramente agridulce. La diferencia entre naranjas y mandarinas es obvia, pero a menudo se confunden en dichos comunes. Por ejemplo, Guanggan también se llama Guanggan y el mandarín también se llama mandarina.
"Las naranjas dan origen a árboles de mandarina" es un viejo dicho. El libro "Yan Zi Chun Qiu Nei Za Xia" explica: "Si las naranjas crecen en Huainan, son naranjas, y si crecen en Huaibei, son naranjas. Las hojas son similares a las de los discípulos. De hecho, el sabor es diferentes, por eso el agua y la tierra son diferentes." Las naranjas tienen un sabor dulce y amargo. Debido a la diferencia de agua y suelo, las naranjas cultivadas en Huainan se volverán amargas en Huaibei, lo que significa que los hábitos de la gente cambiarán de buenos a malos debido a la influencia del medio ambiente. Citrus aurantium, también conocida como naranja, se conoce comúnmente como naranja maloliente. Tiene menos pulpa y un sabor amargo. Tanto las naranjas como las mandarinas pertenecen a la familia de las Rutáceas, pero son especies diferentes. Las naranjas no se convertían en mandarinas. Los antiguos no lo observaban bien, lo que generó malentendidos.
Su Dongpo, poeta de la dinastía Song de mi país y uno de los Ocho Grandes Maestros de las Dinastías Tang y Song, mencionó en "Mensaje a Liu Jing": "Los buenos años deben ser recordados, especialmente cuando las naranjas se vuelven verdes."