¿Cómo se pueden hervir y pelar las castañas fácilmente?

1. Método de remojo en agua caliente: Lavar las castañas crudas, ponerlas en un recipiente, añadir un poco de sal refinada, remojarlas en agua hirviendo y tapar la olla. Pasados ​​los 5 minutos, saca las castañas, córtalas y pélalas junto con la cáscara. Este método ahorra tiempo y esfuerzo a la hora de quitar la piel de las castañas.

Método de remover con palillos: Pelar todas las castañas, ponerlas en una olla, remojarlas un rato en agua hirviendo y removerlas con palillos para que la piel de las castañas se separe de la carne de las castañas. El tiempo de remojo no debe ser demasiado largo, de lo contrario afectará el contenido nutricional de las castañas.

2. Método de congelación en frigorífico: Una vez cocidas las castañas, enfriarlas y meterlas en el frigorífico durante dos horas para separar la cáscara y la carne. De esta forma, la piel de la castaña se puede pelar rápidamente y la carne de la castaña queda intacta.

3. Método de calentamiento por microondas: Corta la cáscara de las castañas crudas compradas con unas tijeras, mételas en el microondas y caliéntalas a temperatura alta durante 30 segundos. La ropa interior y la carne se separarán automáticamente. Asegúrese de abrir la cáscara de la castaña antes de retirarla de esta manera; de lo contrario, el microondas podría funcionar mal.

4. Método de expansión y contracción térmica: use un cuchillo para pelar la cáscara de la castaña, póngala en agua hirviendo y cocine durante 3-5 minutos. Después de sacarla, póngala inmediatamente en agua fría y. Cocine durante 3-5 minutos, para que las castañas queden bien firmes. Se pela fácilmente y el sabor sigue siendo el mismo.

5. Método de exposición al sol: Pon las castañas crudas que quieras comer al sol durante un día y las castañas se agrietarán.