Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - La sopa de bayas de goji y tremella es una de las bebidas habituales entre las mujeres. ¿Cómo hacerlo en casa?

La sopa de bayas de goji y tremella es una de las bebidas habituales entre las mujeres. ¿Cómo hacerlo en casa?

Primero retira la parte amarilla de las raíces blancas del hongo y luego déjalas en remojo durante una hora. Después de remojar en una olla de piedra o en una olla para guisar, asegúrese de agregar la mayor cantidad de agua posible. Debido a que se necesita mucho tiempo para cocinar la sopa de hongos blancos, debes intentar rellenarla de inmediato para evitar que se suelte agua a mitad del camino y ponga en peligro el sabor de la sopa de hongos blancos. Después de hervir el hongo blanco durante 40 minutos, agregue la baya de goji, los dátiles rojos y el azúcar de roca, y cocine a fuego lento nuevamente durante 30 a 60 minutos. Cabe señalar que el caldo debe removerse con frecuencia. Si el hongo blanco se hunde accidentalmente, se quemará hasta el fondo, así que revuelva con frecuencia para evitar que se pegue al fondo.

Remojar un trozo de hongo blanco seco, limpiarlo y cortarlo con unas tijeras para su uso posterior. Agrega mucha agua a la olla, agrega los hongos blancos y los dátiles rojos, lleva a ebullición a fuego alto y cocina a fuego lento durante una hora. Agregue la baya de goji lavada, agregue la cantidad adecuada de azúcar y cocine por unos minutos. Utilice tijeras para cortar el hongo blanco tanto como sea posible para facilitar el pegado. No coloques la baya de goji demasiado pronto, solo colócala antes de que salga de la olla. También puedes agregar tus frutas favoritas, como naranjas, peras y manzanas. También puedes agregar semillas de loto y lirios a la deliciosa sopa de hongos blancos para hacerla más nutritiva.

Prepara hongos blancos, dátiles rojos, baya de goji y azúcar de roca. Remoje los hongos blancos en agua fría durante más de 3 horas, lave los dátiles rojos y la baya de goji y reserve. Retire las raíces de color marrón oscuro de la Tremella fuciformis empapada y divídalas en floretes, cuanto más pequeños, mejor. Lavar la olla de piedra, añadir hongo blanco y luego verter un poco de agua. Cocine por dos horas, luego agregue los dátiles rojos y cocine el azúcar de roca. Después de que el hongo blanco esté suave, agréguelo a la baya de goji y cocine por otros 30 minutos. Tremella contiene 17 carbohidratos, 7 de los cuales son esenciales para el cuerpo humano. Tienen el efecto de humedecer los pulmones y aliviar la tos, fortalecer el bazo y el estómago, nutrir el yin y fortalecer el bazo.

Remojar el hongo blanco en agua tibia, lavarlo, quitarle parte del color amarillento y luego picarlo en trozos pequeños. Lavar los dátiles rojos, pelarlos y cortarlos en trozos. Lavar las bayas de goji, ponerlas en un bol y utilizarlas enérgicamente. Remoja los lirios secos en agua tibia y lávalos. Lavar los huevos, ponerlos en una olla, agregar agua y cocinar por 10 minutos, luego poner los huevos en agua fría y remover para quitarles la cáscara y reservar. Coloque los hongos blancos y los lirios secos en la olla de sopa y cocine durante 30 minutos, agregue los dátiles rojos durante 15 minutos, luego agregue el azúcar de roca, la baya de goji y los huevos durante 10 minutos.