Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Qué debo hacer si el olor a humo de la cocina de arriba llega desde el conducto público?

¿Qué debo hacer si el olor a humo de la cocina de arriba llega desde el conducto público?

Hoy en día, el diseño de conducto de humos comúnmente utilizado se divide en conducto principal y conducto auxiliar. Este diseño puede bloquear el retorno del 50% del humo de aceite y la válvula de retención en el conducto de humos puede bloquear el 30% del humo de aceite.

La válvula de retención que viene con la campana extractora puede bloquear aproximadamente el 10% del reflujo de vapores de aceite, pero no hay nada que podamos hacer con el 10% restante. Es difícil resolver este problema con la tecnología actual. Quizás se resuelva después de la producción de campanas extractoras en unos años. Incluso si se utiliza una mejor compuerta de tiro, todavía

no puede resolver este problema de forma permanente. La mayoría de los usuarios que usan compuertas de tiro informan que después de aproximadamente 3 años de uso, el tiro

El aire. El amortiguador perderá su función debido a la contaminación por petróleo.

Para ahorrar mano de obra durante la decoración, la mayoría de las empresas de decoración suelen sellar el conducto auxiliar y abrir el conducto principal. Esto

da como resultado la pérdida de rendimiento del conducto principal y del conducto auxiliar.