¿Cuáles son los alimentos a los que los extranjeros no están acostumbrados?
1. Tortitas de Shandong
En Shandong, las tortitas de cebolleta son el manjar local más clásico. A los ojos de la gente de Shandong, es un alimento muy común y corriente. Pero a los ojos de los forasteros, los panqueques de Shandong son demasiado desagradables, demasiado duros y hostiles para los amigos con mala dentadura.
2. Jugo de Frijoles de Beijing
Como manjar tradicional del antiguo Beijing, el Jugo de Frijoles de Beijing es el favorito de muchos pekineses. El jugo de frijoles se elabora quitando el almidón de la molienda de frijoles mungo para convertirlos en fideos o harina, y cocinando el resto de la sopa de color verde claro y azul después de la fermentación. En ese momento, el Sr. Mei Lanfang estaba acostumbrado a beber un tazón de jugo de soja antes de tragárselo. Sin embargo, muchos extranjeros no podían aceptar el sabor del jugo de soja y casi sentían ganas de vomitar después de beberlo.
En tercer lugar, los bollos al vapor Tianjin Goubuli
Como marca centenaria, Goubuli se ha convertido en sinónimo de la comida de Tianjin. Sin embargo, muchos forasteros han probado los bollos al vapor Tianjin Goubuli y dicen que sabe. Terrible, no tan bueno como los tradicionales grandes bollos de carne.
En cuarto lugar, la sopa picante de Henan
La sopa picante Hu es un manjar especial en Henan. A diferencia de otras sopas, la sopa picante Hu tiene su propio sabor único, lleno de sabor a chile, lo cual es realmente inaceptable para muchos amigos a quienes les gusta tomar un desayuno ligero.
5. Raíz de Yungui Sichuan Ergen
La raíz de la oreja rota también es Houttuynia cordata. Con solo escuchar su nombre, puedes darte cuenta de que tiene un sabor extraordinario. A excepción de la gente de Yunnan, Guizhou y Sichuan, pocos extranjeros pueden aceptar su sabor.
6. Olla caliente de estiércol de vaca de Guizhou
La olla caliente de estiércol de vaca es un manjar de los grupos étnicos Miao y Dong en el sureste de Guizhou y el suroeste de Guangxi. . La olla caliente de estiércol de vaca se elabora a partir del líquido extraído de los productos no digeridos completamente entre el esófago de la vaca y los "tripas en forma de panal", y luego se mezcla con algunas especias frescas de la montaña para cocinar, lo que le da un sabor único.