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¿En qué nutrientes son ricas las naranjas?

Según investigaciones y análisis, cada 100 g de parte comestible de cítricos contiene 0,05 mg de riboflavina, 0,3 mg de niacina, 16 mg de ácido ascórbico (vitamina C), 0,9 g de proteína, 0,1 g de grasa, 12 g de azúcar, 0,2 g de materia prima. fibra y 0,0 sales inorgánicas.

El contenido de caroteno (provitamina A) en los cítricos es sólo superado por el de los albaricoques y superior al de otras frutas. Los cítricos también contienen una variedad de vitaminas, además de magnesio, azufre, sodio, cloro y silicio.

Las naranjas son ricas en pectina, que ayuda a reducir el colesterol y prevenir las "tres enfermedades altas". El contenido de ácido de fruta y vitamina C en las naranjas es el más alto entre las frutas. El consumo regular puede ayudar a inhibir la formación de melanina en la piel.

Datos ampliados:

Las naranjas contienen más de 170 compuestos vegetales y más de 60 flavonoides, la mayoría de los cuales son antioxidantes naturales. Las naranjas son muy ricas en nutrientes. Una naranja casi puede cubrir el contenido de vitamina C que necesita el cuerpo humano durante un día.

Las naranjas son agridulces, de naturaleza cálida y entran en los pulmones. Se utiliza principalmente para tratar el estancamiento del qi del pecho y el diafragma, los vómitos, la pérdida de apetito, el yin estomacal insuficiente, la boca seca, la tos con calor pulmonar y el consumo excesivo de alcohol. Tiene los efectos de apetecer, calmar la sed y humedecer los pulmones.

La investigación ha descubierto que el componente "hesperidina" de las naranjas puede mejorar la dureza de los capilares y ayudar a expandir las arterias coronarias del corazón. Por lo tanto, comer naranjas con regularidad puede ayudar a mejorar la aterosclerosis y las enfermedades coronarias y otras. enfermedades cardiovasculares. Las naranjas son ricas en carotenoides. Cuanto mayor sea la concentración de esta sustancia en la sangre humana, más normal será la función del hígado humano.

People's Daily Online - ¿Cuáles son los valores nutricionales de las naranjas?