Recomendaciones de comida de Guilin Guía de comida de Guilin
1. Fideos de arroz de Guilin No sólo los locales, sino también los turistas que vienen a Guilin saben que los fideos de arroz del norte de Guilin son más deliciosos que los del sur.
Ubicaciones recomendadas:
Fideos de arroz Xing'an Laoguo, Fideos de arroz Laodongjiang, Minggui del Norte, Chongshan, Youyixuan, Fideos de arroz Axiu, Fideos de arroz Qiuling.
2. Fideos de caracol La base de sopa de fideos de caracol se elabora a base de caldo y caracoles. Los auténticos fideos de caracol son en realidad extremadamente picantes, no picantes ni desagradables, y son muy diferentes de los fideos de arroz de Guilin. Hace algún tiempo, un niño se escapó de casa y se comió un plato de fideos de caracol. ¿Qué concepto?
Ubicaciones recomendadas:
Lanfang Snail Noodles en Sanli Branch, Liu Lao Lao Snail Noodles en Normal University Nanmen Alley, Zhengyang Pedestrian Street y Lequn Road también tienen buenos restaurantes de fideos.
3. Fideos de arroz con aceite rojo Los fideos de arroz con aceite rojo son una sopa de fideos, una sopa de huesos grandes con carne picada, soja guisada hasta que esté crujiente y podrida, vertida con aceite rojo, adornada con cebolla verde picada y cilantro, absolutamente hermosa. y comer delicioso.
Ubicaciones recomendadas:
"Jiangyou Rice Noodles" junto a la escuela primaria Lijiang en Lihe Road, y Hongyou Rice Noodles junto al mercado de Luandong.
4. La Camellia oleifera es un snack único en Guilin. Los más famosos incluyen Gongcheng Camellia oleifera, Ziyu Camellia oleifera y Guanyang Camellia oleifera. Al igual que los cantoneses beben té por la mañana, a los de Guilin les encanta beber Camellia oleifera. Además de los fideos de arroz, el alimento más distribuido en las calles de Guilin es la camelia oleifera.
Ubicaciones recomendadas:
Tangji Camellia junto a Yiwu Road Medical College, Bald Camellia en Linjiang Road y New Concept Camellia frente al gimnasio.
5. La carne de Lipu taro al vapor siempre ha sido un plato tradicional en Guilin, especialmente en los banquetes. Durante las vacaciones, a la gente también le gusta preparar este plato para entretener a los invitados. Es complicado de hacer y no fácil de hacer bien. Cuando llegues a Guilin, debes probarlo.
Ubicación recomendada:
El restaurante "Guike" en el primer piso del Baili Business Hotel ubicado en Jiefangqiaotou, Xiaonanguo y Jinlongzhai también es muy bueno.
6. Varias verduras fermentadas A la gente de Guilin le gusta comer verduras fermentadas. Pueden utilizar muchos ingredientes para hacer rellenos de carne, como caracoles rellenos, tofu relleno, melón amargo relleno, berenjenas rellenas, pimientos rellenos, etc.
Ubicación recomendada:
Lo mejor es ir directamente a la comida de la granja local o a restaurantes frecuentados por locales, y son muy auténticos.
Cada lugar tiene sus propias especialidades. Es importante destacar que estos platos especiales también reflejan el color humanista y las ricas costumbres locales.