¿Cuáles son los consejos para elegir las manitas de cerdo adecuadas?

Un vistazo: No se recomiendan las manitas de cerdo demasiado blancas, demasiado negras o con manchas negras o colores incorrectos. Estas manitas de cerdo han sido empapadas en medicina o son manitas de cerdo enfermas. ¡Intente evitar estas manitas de cerdo al comprarlas!

El segundo olor: las manitas de cerdo frescas tienen un olor único. Si tiene un olor acre, químico o de otro tipo, no es natural.

Tres toques: Después del "remojo químico", las manitas del cerdo se agrandarán y la piel tendrá una evidente sensación pegajosa. Será más difícil sentirlo debido a la hinchazón y los cascos estarán casi separados. Sin embargo, la piel de las manitas de cerdo frescas y naturales es relativamente suave. Pero si se deja durante mucho tiempo, la piel de las manitas del cerdo se encogerá naturalmente.