¿Qué se puede hacer con el almidón de tapioca? La comida es sencilla y deliciosa.
En primer lugar, los ingredientes son: 450 gramos de almidón de tapioca, 260 gramos de agua hirviendo, una porción de boniato y otra de maíz, la cantidad adecuada de panceta de cerdo y cebolla verde picada.
Primero marinar la panceta de cerdo, cortar el boniato en tiras y secarlo Humedad, agregar la cantidad adecuada de sal y cebolla verde rallada, mezclar bien, pelar el maíz en granos.
Vierta el almidón de tapioca en un recipiente, agregue lentamente agua, revuelva mientras agrega agua, mezcle el polvo hasta obtener un flóculo y luego amase hasta obtener una masa suave con las manos. Cubre la masa con un paño húmedo.
Finalmente, haz los envoltorios de las empanadillas, envuelve los rellenos preparados y cocínalos al vapor en agua hirviendo durante unos 20 minutos.