Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - Cómo almacenar y procesar osmanthus aromático y cómo conservar el osmanthus aromático recogido.

Cómo almacenar y procesar osmanthus aromático y cómo conservar el osmanthus aromático recogido.

1. Método de tratamiento El osmanthus fresco debe procesarse inmediatamente después de la recolección. No debe dejarse por mucho tiempo, de lo contrario perderá su fragancia y cambiará de color. Al procesarlo, primero colóquelo en una canasta de verduras para tamizar los cargadores y eliminar las impurezas más grandes. Luego remójelo en agua ligeramente salada durante más de 10 minutos y luego enjuáguelo con una ducha. Esto no dañará el osmanthus y se puede lavar muy limpio. Después del lavado, controlar el agua y secar con secador de pelo. Tenga cuidado de no secar ni secar al aire.

2. Método de almacenamiento 1. Congelación: Puedes poner el osmanthus procesado en una bolsa de plástico limpia, atarlo bien y meterlo en el congelador. Siempre está más fresco cuando se usa y cuando se saca. Sin embargo, sabrá mejor después de cocinarlo de esta manera.

2. Prepara osmanthus seco: seca el osmanthus procesado en el microondas o en el horno, o utiliza cal viva para absorber la humedad y luego guárdalo en una bolsa de plástico. Se recomienda secarlo con cal viva para que no cambie la fragancia y el color.

3. Prepara salsa de osmanthus: También se puede preparar salsa de osmanthus, que es más cómoda de tomar y se puede conservar durante mucho tiempo. Al hacer, poner una capa de osmanthus en el fondo del recipiente y agregar una capa de miel. Repita este paso, cubra y selle.