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Condimento: 3 cucharadas de salsa de soja rellena de pescado, 2 cucharadas de salsa de pescado, 2 cucharaditas de sal, 3 cucharaditas de vino para cocinar
Método
1. pescado Lavar las vísceras, cortarlas en diagonal;
2 Mezclar el jugo de limón, el vino de cocción y la sal y dejar marinar durante 10 minutos;
3. y pimientos rojos Cortar en cubitos el limón y reservar.
4 Tome un tazón pequeño y ponga los pimientos verdes y rojos cortados en cubitos, vierta la salsa de soja rellena de pescado y la salsa de pescado y mezcle con el jugo.
5. Toma una bandeja para hornear, extiende una capa de papel de aluminio sobre la bandeja para hornear, coloca los gajos de cebollino y las rodajas de limón en el fondo y pon el pescado marinado encima de los ingredientes;
6. Utilice gajos de cebollino en la panza del pescado, rellene las rodajas de limón y utilice palillos para fijar la panza del pescado.
7. Espolvoree el pescado con gajos de cebollino y rodajas de limón; p>
8. Envuelva bien el pescado con papel de aluminio;
9. Colóquelo en el horno;
10. tubo a 230 grados y el tubo de calentamiento inferior a 230 grados, y hornea por 20 minutos.
11. Pasados los 20 minutos, sácalo y vierte la salsa preparada sobre el pescado.