Cómo encurtir limones en miel

1. Lavar los limones con agua tibia, y luego frotar y masajear cuidadosamente cada limón con un poco de sal gruesa. El propósito es eliminar por completo la suciedad de los poros del limón y la cera de la piel. evite el encurtido. Durante el proceso, los limones se enmohecerán y se deteriorarán;

2. Luego remoje los limones lavados en agua salada durante 30 minutos, luego lávelos con agua limpia para secar la piel; >

3. Encuentra un limón. El recipiente debe limpiarse a fondo, escaldarse con agua hirviendo y luego secarse. Primero, poner una capa de miel en la capa inferior del recipiente.

4. Al cortar; limones, asegúrese de que los limones, las tablas de cortar y los cuchillos de cocina estén limpios y secos para evitar que se deterioren.

5. Coloque los limones en frascos, encurtíelos y colóquelos capa por capa en el orden; de una capa de miel y una capa de limones

6. Luego agrega la última capa Sella las rodajas de limón con una capa gruesa de miel, y luego espolvorea una fina capa de sal sobre la miel; La idea es "matar" la mayor cantidad de jugo posible en las rodajas de limón y también quitar el dulzor. Cuanto más se saca, el sabor se vuelve más delicioso.