Cómo hacer auténticas bolitas de caroteno

El auténtico método para hacer albóndigas de caroteno es el siguiente:

Materiales: zanahoria, 2 huevos, harina y almidón.

Accesorios: sal, media cucharada de cinco especias en polvo, un poco de pimienta, un poco de glutamato monosódico.

1. Cortar la zanahoria en tiras cortas.

2. Lavar dos veces con sal y exprimir el agua.

3. Añade todos los condimentos y revuelve uniformemente.

4. Amasar hasta formar bolitas.

5. Calentar el aceite hasta que esté al 60% caliente, colorear las croquetas y luego freírlas.

6. Las deliciosas albóndigas están listas.