¿Cómo hacer vino de castañas?

Las castañas no sólo son un buen alimento, sino también un material medicinal con efectos de la medicina tradicional china. Las semillas de castaño contienen mucho almidón y caroteno, y su vitamina C es diez veces mayor que la de las manzanas. La castaña tiene la función de nutrir la próstata masculina en la medicina tradicional china. Remojar castañas en vino tiene un efecto afrodisíaco. Además, también puede ayudar a los hombres a regular su organismo.

Los pasos de elaboración del vino de castañas son los siguientes:

1. Remojar las castañas en agua hirviendo, dividirlas en dos mitades, pelarlas y ponerlas en un recipiente. recipiente limpio para su uso posterior. Una vez procesado todo, remójalo en agua hirviendo y revuélvelo con palillos. Debes prestar atención al tiempo de remojo en este paso, porque demasiado tiempo provocará la pérdida de nutrientes en las castañas.

2. Poner el puré de castañas en un recipiente limpio, añadir el vino blanco, tapar y sellar y colocar en un lugar fresco. Es necesario agitarlos con frecuencia en la etapa inicial y puedes beberlos después de 10 días.

Método 2 para hacer vino de castañas:

1. Remojar las castañas en agua hirviendo, dividirlas en dos mitades, quitarles la cáscara y ponerlas en un recipiente limpio. uso posterior. Una vez procesado todo, remójalo en agua hirviendo y revuélvelo con palillos. Debes prestar atención al tiempo de remojo en este paso, porque demasiado tiempo provocará la pérdida de nutrientes en las castañas.

2. Poner el puré de castañas en un recipiente limpio, añadir el vino blanco, tapar y sellar y colocar en un lugar fresco. Es necesario agitarlos con frecuencia en la etapa inicial y puedes beberlos después de 10 días.

El método de pelado de castañas presentado anteriormente es el método de agitación con palillos. Además de este método, existen otros métodos simples, como la expansión y contracción térmica, la congelación en refrigerador y el calentamiento por microondas.

Método de expansión y contracción por calor: Pelar todas las castañas, hervirlas en agua hirviendo durante 3-5 minutos, sacarlas y remojarlas en agua fría durante 3-5 minutos, luego pelarlas.

Método de congelación en frigorífico: Hervir primero las castañas y meterlas en el frigorífico durante dos horas para separar la cáscara y la carne.

Método de calentamiento en microondas: Cortar la cáscara de la castaña con unas tijeras antes de meterla en el microondas, o cortar una pequeña hendidura con la cáscara de un cuchillo, y luego meterla en el microondas a temperatura alta durante 30 segundos para separar la piel y carne. Cabe señalar que con este método se debe cortar la capa exterior; de lo contrario, el horno microondas no funcionará correctamente.

Las castañas + vino pueden potenciar las propiedades medicinales;

Además de las conocidas castañas asadas con azúcar, la sopa de cordero y castañas (que a menudo comía cuando era niño, conocida como Muzi belleza de cordero) y pastel de castañas, hay otras formas de comer castañas. Hay muchas, ya sean crudas, salteadas, al vapor, hervidas o guisadas, todas son deliciosas y suaves. Incluso puedes optar por combinarlo con vino para crear una “bebida medicinal” que puede ayudar a fortalecer tu cuerpo. Las castañas remojadas en vino pueden nutrir los riñones y el yang, y el efecto es significativo.

El método para remojar las castañas en vino es el siguiente:

Preparar las castañas y el vino blanco en una proporción de 1:3. El vino blanco debe poder sumergir completamente las castañas. Tenga en cuenta que lo mejor es elegir licor con sabor a Maotai, mientras que las castañas se pueden remojar directamente siempre que se laven, sequen y se corten en pequeños cortes. Cierra el frasco y al cabo de una semana estará casi listo para tomar.

Si una persona está débil, puede tomar vino de castaña durante mucho tiempo, lo que puede prolongar la vida. El vino de castaña tiene un muy buen efecto tónico sobre el organismo. La persistencia a largo plazo puede ser afrodisíaca, refrescar la mente y mejorar eficazmente la condición física.

La castaña tiene el efecto de tonificar los riñones y fortalecer el yang, y también tiene ciertos efectos para el cuidado de la salud del bazo y el estómago. Después de que las castañas se conviertan en vino medicinal, las propiedades medicinales se pueden mejorar mediante la concentración del alcohol y el efecto nutritivo en el cuerpo será mejor. Se recomienda que hombres y mujeres beban una copa de vino de castañas antes de cada relación sexual. Lo mejor es beberlo durante mucho tiempo, lo que puede mejorar eficazmente el rendimiento sexual.