¿Cómo hacer champiñones ostra, patatas estofadas y champiñones ostra?
Patatas Estofadas y Hongos Ostra
1. Pelar las patatas, lavarlas y cortarlas en trozos, lavar en agua hirviendo los champiñones Ostra y cortarlos en trozos, y cortar las zanahorias en trozos.
2. Caliente el aceite en la olla. Cuando esté caliente, agregue las papas, los champiñones y las zanahorias. Agregue la cebolla, el ajo, la salsa de ostras y la salsa de soja. Agregue el azúcar de roca y el vino de cocción. Después de hervir, cubra y cocine a fuego medio durante unos minutos. Agregue sal en lugar de fuego alto para reducir el jugo.
3. El plato se puede decorar con semillas de sésamo o cebolletas picadas.