Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Se puede utilizar el núcleo de durian para hacer sopa? ¿Se pueden utilizar los granos de durian en la sopa de pollo?

¿Se puede utilizar el núcleo de durian para hacer sopa? ¿Se pueden utilizar los granos de durian en la sopa de pollo?

Se reconoce que el durian es un tesoro. La pulpa de durian se puede preparar en varios platos deliciosos, y la cáscara de durian se puede lavar y preparar en sopa. Entonces, ¿se puede utilizar el núcleo de durian para hacer sopa? ¿Se pueden utilizar los granos de durian en la sopa de pollo?

¿Se pueden utilizar las semillas de durián para hacer sopa?

El durián es muy rico en nutrientes, y el durián es un tesoro en todo su cuerpo. Después de comer la pulpa de durian, el núcleo de durian restante se puede utilizar para hacer sopa. Esta práctica es muy común en Guangdong.

En comparación con la pulpa de durian, los granos de durian son de naturaleza relativamente suave y no enojan a las personas incluso si comen demasiado. Si los granos de durian se secan y se cuecen en sopa, pueden desempeñar un papel muy bueno en la tonificación de los riñones y el fortalecimiento del bazo. Simplemente agregue un poco de carne magra al núcleo del durian, agregue un poco de carne de longan y hiérvala en agua. Comer este tipo de alimentos con regularidad puede calentar los riñones.

Receta de pollo guisado con corazón de durian 1

Ingredientes:

Unas semillas de durian, unos huesos de pollo, 400g de melón de invierno, 6 de gluten de aceite, 1 fideos, cilantro Varios.

Ejercicio:

1. Escaldar los huesos de pollo en agua hirviendo.

2. Coloque los granos de durián lavados y secos, los huesos de pollo, el melón de invierno y el gluten aceitoso en la arrocera y cocine a fuego lento durante 1 hora.

3. Añade los fideos, cocina a fuego lento durante 10 minutos, añade los condimentos y espolvorea con cilantro.

Receta 2 de pollo guisado con corazón de durian

Ingredientes: corazón de durian, muslos de pollo

Accesorios: azufaifa (seca), baya de goji.

Especias: aceite de sésamo y sal.

1. ¡Compra un durián y podrás dividir la carne! Deja la parte central y retira el núcleo duro. Retire la pulpa blanca y reserve. Un muslo de pollo congelado (preferiblemente fresco).

2. Picarlo en trozos, añadir agua y cocer en olla a presión. Pon unos dátiles rojos grandes y añade rodajas de jengibre para quitar el olor.

3. Cortar la pulpa de durian en rodajas, poner los ingredientes en la olla a presión y cocinar a fuego lento SAIC durante 10 minutos. Agrega sal y coloca en un bol.