¿Qué es la auténtica sopa de tres frescos?

Las tres delicias son el pepino de mar, el calamar y los brotes de bambú secos.

La sopa de las tres delicias es un plato tradicional famoso en la zona de Jiangnan y pertenece a la cocina de Jiangsu y Zhejiang. La sopa de tres delicias consiste en pepino de mar, calamares y brotes de bambú secos.

La sopa de las tres delicias es un plato casero muy común, de alto valor nutricional y de elaboración sencilla. A medida que los platos se difunden, los ingredientes se actualizan constantemente y los métodos de cocción se innovan constantemente para adaptarse a las características y gustos locales. Por lo tanto, los tipos de ingredientes utilizados en la sopa Sanxian varían mucho de un lugar a otro, por lo que las tres delicias de la sopa Sanxian se han convertido en un término general.