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Colección de elaboración de té Wuyi Jinzong Beidou Rock

El té de roca Wuyi es diferente del té verde. El té de roca Wuyi es relativamente resistente al almacenamiento. La temperatura generalmente es inferior a 20 °C, por lo que no es necesario guardarlo en el refrigerador. Debidamente almacenado, sellado, seco y protegido de la luz, generalmente se puede conservar durante más de 24 meses. El aroma no se perderá mucho y el agua de remojo será más suave después del almacenamiento. Generalmente, el embalaje exterior es rígido y la bolsa interior se embala con bolsas de amarre de aluminio o bolsas de plástico. Siempre que las hojas de té no se escapen, ate bien la bolsa cada vez que la beba o compre algunas latas de té de acero inoxidable con buen rendimiento de sellado para guardarlas. Además, se puede preparar té de roca en Chen Fang, pero su duración aún está en el aire. Cuanto más tiempo se almacene el té añejo, mejor será la sopa de té y más caliente estará el té.

Solo preparando correctamente el té de roca Wuyi podemos aprovechar al máximo el encanto del té de roca y las características de cada té, apreciar el verdadero significado del té y experimentar la diversión infinita del té. El té de roca Wuyi requiere juegos de té especiales para el té oolong, y la arena morada es la mejor. La cantidad de hojas de té es aproximadamente 1/2 (1/3-2/3) del volumen de la tetera. El té de roca Wuyi se remoja mejor en agua hirviendo. Las primeras tres infusiones deben prepararse rápidamente, generalmente durante 10 a 20 segundos. Después de cada remojo, el tiempo de remojo aumentará de 10 a 20 segundos. El principio de ajustar el tiempo de remojo es que el color de la sopa será básicamente el mismo de 1 a 7 remojos, y se puede preparar después de 10 remojos.

El té de roca tiene un sabor suave, una rica connotación y un "encanto de roca" especial. Al probar el té, primero huela su aroma, luego pruebe su sabor, repita varias veces. Hay fragancias de té seco, fragancias de cobertura, fragancias de agua, fragancias de fondo de taza, fragancias de fondo de hojas, etc. Al probar el té, deje que la sopa de té entre en contacto total con todas las partes de la boca y la lengua. Repita varias veces para sentir cuidadosamente la suavidad y las diversas características de la sopa de té, y juzgar de manera integral las características y el sabor del té.