Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cómo me pueden multar si tengo una licencia comercial pero no una licencia comercial de alimentos?

¿Cómo me pueden multar si tengo una licencia comercial pero no una licencia comercial de alimentos?

De acuerdo con las disposiciones pertinentes del artículo 122 de la "Ley de Seguridad Alimentaria":

Violar las disposiciones de esta ley y dedicarse a la producción y actividades comerciales de alimentos sin obtener una licencia de producción y comercialización de alimentos, o participar en actividades comerciales aditivos sin obtener una licencia de producción de aditivos alimentarios Las actividades de producción serán manejadas por los departamentos de administración y supervisión de alimentos y medicamentos de los gobiernos populares a nivel de condado o superior.

1. Confiscar ganancias ilegales y alimentos, aditivos alimentarios y herramientas, equipos, materias primas y otros artículos producidos y operados ilegalmente

2. y alimentos operados, para aditivos alimentarios, si el valor de los bienes es inferior a 10.000 yuanes, se impondrá una multa de no menos de 50.000 yuanes pero no más de 100.000 yuanes

3. de las mercancías exceda los 10.000 yuanes, se impondrá una multa no inferior a 10 veces el valor de las mercancías.

4. Si una persona comete a sabiendas un acto ilegal como se especifica en el párrafo anterior y aún así proporciona un sitio de producción y operación u otras condiciones, el departamento regulador de alimentos y medicamentos del gobierno popular en o por encima del condado. El nivel le ordenará detener el acto ilegal, confiscar las ganancias ilegales e imponer una multa de no menos de 50.000 yuanes pero no más de 100.000 yuanes;

5. Los intereses de los consumidores responderán solidariamente con los productores y operadores de alimentos y aditivos alimentarios.

Datos ampliados:

Las siguientes industrias requieren licencias comerciales de alimentos:

(1) Producción y procesamiento de alimentos (en adelante, producción de alimentos), venta de alimentos y servicios de catering (en adelante, empresas de alimentos);?

(2) Producción y operación de aditivos alimentarios;?

(3) Producción y operación de materiales de envasado de alimentos, recipientes, detergentes, desinfectantes y herramientas y equipos para la producción y operación de alimentos (en adelante denominados productos relacionados con los alimentos);

(4) El uso de aditivos alimentarios y productos relacionados con los alimentos por parte de los productores y operadores de alimentos;?

(5) Almacenamiento y transporte de alimentos;?

(6) Gestión de la seguridad de los alimentos, aditivos alimentarios y productos relacionados con la alimentación. La gestión de la calidad y la seguridad de los productos agrícolas comestibles (en adelante, productos agrícolas comestibles) deberá cumplir con las disposiciones de la Ley de Calidad y Seguridad de los Productos Agrícolas de la República Popular China.

Sin embargo, las ventas de productos agrícolas comestibles, la formulación de normas pertinentes de calidad y seguridad, la publicación de información relevante sobre seguridad y las disposiciones de esta Ley sobre insumos agrícolas deberán cumplir con lo dispuesto en esta Ley.

Proceso de solicitud de licencia de negocio alimentario:

Objetos aplicables: Empresas dedicadas a la venta, producción y procesamiento de alimentos.

Condiciones de aplicación:

1. Disponer de materias primas alimentarias y lugares de procesamiento, envasado y almacenamiento de alimentos que sean adecuados para la variedad y cantidad de alimentos que se utilizan, y mantener el entorno del lugar. limpio y ordenado, y ser consistente con lugares tóxicos y peligrosos Mantener una distancia prescrita de otras fuentes de contaminación;

2 Contar con equipos o instalaciones de producción y operación que sean adecuados a la variedad y cantidad de alimentos producidos y operado, así como la correspondiente desinfección, cambio, lavado, iluminación, iluminación, ventilación, anticorrosión, a prueba de polvo, a prueba de moscas, a prueba de roedores, a prueba de insectos, lavado, tratamiento de aguas residuales, almacenamiento de basura y desechos y otros equipos. o instalaciones;

3. Técnicos profesionales, gerentes y personal de seguridad alimentaria. Reglas y regulaciones.

4. Tener una disposición de equipos y un flujo de proceso razonables para evitar la contaminación cruzada de los alimentos. Ser procesados ​​y directos de alimentos, materias primas y productos terminados, y evitar el contacto de los alimentos con sustancias tóxicas e impuras.

Materiales necesarios:

1. Solicitud de licencia de distribución de alimentos;

2. Copia del "Aviso de aprobación previa de nombre";

3. Prueba pertinente del uso legal del local comercial;

4. Prueba de identidad del responsable

5. representante designado;

6. Sistema de gestión de seguridad alimentaria;

7. Lista de equipos de empresas alimentarias adecuados para sus actividades comerciales;

8. trabajadores de alimentos y una copia del certificado de capacitación en normas sanitarias;

9. Los operadores que soliciten proyectos lácteos también deben presentar certificados bancarios y declaraciones escritas;

10. tiempo personal de gestión de seguridad alimentaria Prueba de identidad (certificado de educación secundaria o superior y certificado de calificaciones de capacitación);

11.

Tiempo de procesamiento:

10-15 días laborables

Método/pasos:

1. La cuestión también está relacionada con la seguridad personal de las personas en todo el país.

Un alimento de mala calidad puede causar grandes daños físicos y, en general, afectar a un gran grupo de personas inocentes. Por eso, nuestro partido y gobierno prestan gran atención a la seguridad alimentaria.

2. La "Licencia de Circulación de Alimentos" es un certificado para que las empresas y unidades procesadoras de alimentos inicien la circulación de alimentos. El país tiene una gestión muy estricta en este ámbito y muchas regulaciones se implementan paso a paso, principalmente para garantizar la seguridad alimentaria de la gente y mejorar la calidad de la propia industria alimentaria.

3. Para una licencia de circulación de alimentos específica, primero debe traer su cédula de identidad y copia al departamento industrial y comercial para solicitar un aviso de aprobación previa de nombre. En realidad, esto es para determinar el nombre de su tienda, porque una vez que se establece su tienda, usted tiene responsabilidades de seguridad alimentaria.

4. También es necesario abordar algunas cuestiones de información importantes en el departamento industrial y comercial. Por ejemplo, debe proporcionar contratos de alquiler, copias de certificados de bienes raíces y otros materiales, y luego debe completar algunos formularios. El departamento industrial y comercial le facilitará dicho formulario y las normas específicas para su cumplimentación. Podrá cumplimentarlo con veracidad.

5. Una vez realizados los trámites anteriores, cada uno deberá facilitar al departamento industrial y comercial el plano de su local comercial, documentos de proceso operativo, sistema de gestión de seguridad alimentaria, etc. Además, si no lo tienes claro, consulta con el personal de tu oficina industrial y comercial. El tiempo de procesamiento es ahora de aproximadamente una semana.

Las licencias de circulación de alimentos se lanzaron en 2017 y existen nuevas regulaciones sobre inspección y pruebas. Quienes abran grandes supermercados o mercados integrales de verduras en zonas residenciales deben realizar inspecciones de higiene, alimentación, sitio y otras inspecciones antes de obtener una licencia de circulación de alimentos.

7. Al mismo tiempo, la solicitud del “Permiso de Circulación de Alimentos” debe ser tramitada por la propia persona jurídica, no estando permitida que otra persona la tramite en su nombre. Al mismo tiempo, no podrá gestionarse en nombre de otras instituciones o personas físicas. Si no sigue los procedimientos, no podrá obtener una licencia de distribución de alimentos. Todos deberían prestar atención.