¿Qué hay de delicioso en Zhuzhou?
Como ciudad importante de Hunan, Zhuzhou naturalmente tiene una variedad de comida deliciosa. Entre ellos, el plato clásico y ampliamente reconocido es el plato tradicional "Bibimbap". Se trata de un plato de fideos sencillo, compuesto principalmente por fideos de arroz, tofu seco, salsa y algunos ingredientes auxiliares. El sabor es suave y delicioso, con características locales de Hunan.
Además del "bibimbap", también existe un plato famoso de Hunan llamado "cabeza de pescado picada a la pimienta". Originalmente, este plato solo se transmitía entre familias y no se vendía al público. Sin embargo, su delicioso sabor poco a poco se fue extendiendo de boca en boca, y actualmente muchos restaurantes lo incluyen en sus menús. La "cabeza de pescado picada a la pimienta" utiliza cabeza de carpa plateada de alta calidad, servida con salsa especial de pimienta picada y algunas verduras de temporada. Es muy apetecible una vez hecho y es un plato delicioso que no te puedes perder.
Hablando de la comida de Zhuzhou, hay otra opción que no se puede dejar de lado: los snacks. En los mercados nocturnos o en los puestos callejeros de Zhuzhou, se pueden encontrar muchos bocadillos deliciosos, como patas de pollo picantes, galletas confitadas crujientes, fideos Zhajiang, alitas a la parrilla, etc. Estos bocadillos son ricos en variedad, sencillos de preparar, asequibles y son delicias clásicas locales que vale la pena probar.
En resumen, cuando vengas a Zhuzhou, Hunan, no olvides probar la rica y colorida cultura gastronómica de aquí, para que tú, que estás obsesionado con la comida, puedas comenzar un maravilloso viaje con tu lengua.