¿Cuál es tu bebida de limón favorita?
Bebidas/alimentos fríos, se recomiendan variedades de limón de alta calidad: Eureka, limón sudafricano, limón Sunkist, lima, limón cebra, limón sanguina australiano, limón verde pequeño, limón perfume, naranja dedo.
Ulik (Anyue, Sichuan): La variedad más plantada, es grande, de piel amarilla, gruesa y jugosa, con un rendimiento de jugo del 38%, sabor extremadamente ácido y rico aroma. Tipo jugoso, febrero-abril, 10-65438 febrero.
Limones sudafricanos (importados): Hay más variedades de Fino y Génova, con piel fina y suave, menos corazón, más jugo y resistencia al remojo, pudiendo estar en remojo varias tazas más que otras variedades. , abril-65438 febrero.
Limón Sunkist (importado de Estados Unidos): La variedad sigue siendo Eureka, pero no es amargo ni astringente, y tiene un sabor relativamente rico. El precio es más alto que el de los productos nacionales y muchos productos locales son importados. Vino con mucho cuerpo, de abril a octubre.
Lima limón (Guangdong y Guangxi): La fruta no tiene semillas, es fina y suave, con lima y naranja dulce. La vitamina C no es tan buena como la del limón amarillo. Se utiliza sobre todo como saborizante. Ingrediente en bebidas mixtas. Acariotipo, septiembre-octubre.
Limón cebra (importado de Estados Unidos): rayas verdes, pulpa rosada, menor acidez que otras variedades, sabor a pomelo, más utilizado para decoración de alimentos o decoración de bebidas frías. Tipo bien parecido, de marzo a julio.
Limón sanguina australiano (importado): La piel y la pulpa son rojas y las características no difieren mucho de las variedades de limón comunes. Tipo raro, abril-octubre.
Limón/naranja verde pequeño (Sanya, Hainan): piel fina y semillas grandes, agridulces, a menudo cortadas por la mitad y prensadas a mano. Puntos de bonificación, octubre-noviembre.
Naranja Zhi (Hainan, Yunnan): del tamaño de un dedo, su pulpa recuerda a las huevas de pescado. Aunque se llama naranja, es de la misma familia que el limón. Se utiliza a menudo para decorar la comida occidental y tiene un sabor excelente. Novato, septiembre-65438 octubre.
Perfume de limón (Hainan, Guangdong, Guangxi), tipo rey: rico aroma, sin astringencia, sin semillas, muy buscado en la industria de bebidas frías, pero la calidad del fruto varía en las distintas estaciones. Todo el año. Perfume Limón: La mejor fruta del verano, de amplio aroma, tamaño uniforme y acidez moderada.
Bebida fría casera perezosa de limón: 1. Té de limón y miel: miel de limón, blanqueante y embellecedor, reductor de lípidos en sangre. 2. Té negro al limón: té negro al limón y un poco de miel para calmar la sed. 3. Lemon Sprite: una combinación perfecta para el estofado de verano, un maestro en aliviar el picante.
Comida perezosa con sabor a limón: 1. Camarones Tailandeses Al Limón. 2. Patas de pollo al limón (las patas de pollo sustituidas por camarones son otra delicia).