La fruta en conserva se elabora a partir de fruta, pero ¿por qué se llama comida chatarra?

La fruta en conserva es un producto elaborado a partir de verduras y frutas como materia prima principal, complementado con aditivos alimentarios y otros materiales auxiliares, y encurtido con azúcar o miel pura o sal comestible. Incluyendo frutas confitadas, frutas en conserva, frutas secas, frutas habladas, pastel de frutas y pastel de frutas. La fruta en conserva también se llama fruta seca, y antiguamente se llamaba frita con miel. Frutas y alimentos frescos chinos elaborados con melaza de caña de azúcar. Está ampliamente extendido por todo el país y tiene una larga historia. Los alimentos elaborados con frutas y verduras como melocotones, albaricoques, ciruelas, dátiles, melones y rodajas de jengibre se marinan en azúcar o miel pura. Además de servirse inmediatamente como refrigerio o refrigerio especial, las frutas en conserva también se pueden usar como decoración para pasteles de cumpleaños, galletas y otros refrigerios.

Debido a que los frutos secos contienen un alto contenido de azúcar, algunos pacientes con una ingesta limitada de azúcar deben prestar atención. Debido a que es un alimento con alto contenido de azúcar, deberían comer menos cantidad. Las personas con enfermedades respiratorias también deben tener cuidado. Esta es una condición a la que debemos prestar atención al comer frutos secos, para no dañar el organismo por la glotonería. Aunque los frutos secos son ricos y deliciosos, no podemos comerlos todo el tiempo. Debemos controlar nuestro apetito.

Dado que las técnicas tradicionales de procesamiento como el secado y secado no pueden producir frutas en conserva a escala industrial, la calidad de las frutas en conserva siempre ha sido un obstáculo clave para el desarrollo de este campo, lo que se manifiesta en el uso excesivo de aditivos y edulcorantes comestibles, secado El ambiente final no está calificado, etc. Sin embargo, con la mejora continua de los estándares nacionales y la implementación de certificaciones de calidad y seguridad, cada vez más empresas se han dado cuenta de que sólo los productos de alta calidad y las marcas reconocidas honestas y confiables pueden afianzarse.

La mayoría de las frutas en conserva en la fábrica están encurtidas, y el lugar de encurtido es el estanque de cría al lado de la carretera. Incluso hay un gran estanque de cría al lado de la carretera donde se remojan 50.000 kilogramos de carne de melocotón. La basura al lado de este estanque de cría está por todo el suelo, está sucia y la película plástica se ha roto. Muchos melocotones son perecederos y hay muchas bolsas de color blanco lechoso con sulfito de sodio impreso junto a los estanques de cemento. El personal de producción y procesamiento dijo que se debe utilizar sulfito de sodio en todo el proceso de decapado. El sulfito de sodio tiene efectos blanqueadores y antisépticos.