Cómo hacer gachas de papaya
La papilla de papaya tiene los efectos sobre la salud de calmar el hígado y el estómago, relajar los músculos y activar las colaterales, suavizar los vasos sanguíneos, antibacteriano y antiinflamatorio, antienvejecimiento, embellecer la piel, prevenir el cáncer y fortalecer el organismo. ; la papaya es un tesoro frutal, rico en nutrientes, sin ningún daño.
Ingredientes: 100 gramos de arroz japónica, 200 gramos de papaya.
Condimento: 50g de azúcar.
Método de trabajo
1. Lavar la papaya, remojar en agua fría, cocer al vapor y cortar en trozos pequeños mientras está caliente.
2. Lavar el arroz japónica, remojar en agua fría durante media hora, retirar y escurrir.
3. Agregue unos 1000 ml de agua fría a la olla, agregue el arroz japónica, hierva a fuego alto, luego cocine a fuego lento durante media hora, agregue los trozos de papaya, sazone con azúcar blanca, y continúa cocinando hasta que el arroz japónica esté suave y listo para comer.
Valor nutricional
La papaya es conocida como el “Rey de las Frutas”.
El "Compendio de Materia Médica" de Li Shizhen registra que la papaya es de naturaleza cálida y de sabor amargo, calma el hígado y el estómago, relaja los músculos y draga las colaterales, activa los músculos y los huesos y reduce la sangre. presión.
La medicina moderna ha demostrado que las frutas contienen papaína, quimosina, caroteno, etc. Es rico en más de 17 tipos de aminoácidos y diversos nutrientes; el componente de adelfa que contiene es un compuesto con funciones como protección del hígado, reducción de enzimas, antiinflamatorio y antibacteriano, y reducción de los lípidos en sangre.
La investigación también encontró que la papaya tiene la capacidad de prevenir la síntesis de nitrosaminas cancerígenas en el cuerpo humano. ¡El contenido de vitamina C de la papaya es 48 veces mayor que el de las manzanas! Comer papaya con regularidad tiene el efecto de calmar el hígado y el estómago.
Análisis nutricional
Arroz japonica: El arroz japonica puede mejorar la función inmune del cuerpo y promover la circulación sanguínea, reduciendo así la posibilidad de hipertensión arterial. El arroz japonica puede prevenir la diabetes, el beriberi, las manchas de la edad y el estreñimiento.
Papaya: La papaya tiene el efecto de fortalecer el bazo y digerir los alimentos. La papaya contiene una enzima que puede digerir las proteínas, lo que es beneficioso para la digestión y absorción del cuerpo humano.