Cómo hacer peras enlatadas y pasos

El método de elaboración de las peras en conserva es el siguiente:

Materiales: 5 trozos de azúcar de roca, 10g de azúcar, 200ml de agua.

1. Lavar la botella, ponerla en agua hirviendo durante 10 minutos, luego sacar el agua pura invertida, esperar a que la botella se seque antes de enlatar.

2. Prepare Sydney para su uso posterior.

3. Pelar la pera, quitarle el tallo, cortarla por la mitad y sacarle el corazón con una cuchara.

4. Cortar una pera grande en trozos pequeños.

5. Poner agua en un recipiente, añadir la cantidad adecuada de azúcar de roca según vuestro gusto y llevar a ebullición a fuego alto.

6. Después de que hierva el agua, vierte los cubos de pera.

7. Después de que hierva el fuego, ponemos a fuego medio y cocinamos a fuego lento durante unos 10 minutos. Retiramos la espuma y la sopa de pera se vuelve amarilla.

8. Coloca las peras en una botella de cristal mientras estén calientes y vierte en ellas la sopa. Esta sopa no pasa por las peras.

9. Cerrar bien la tapa de la botella. Cuando se enfríe, la tapa se hundirá automáticamente. Simplemente póngalo en el refrigerador para que se enfríe. Puedes abrirlo en cualquier momento.