¿Cuáles son las variedades de durián?
Las variedades de durián incluyen Jinzhen durian, Ganyao durian, Jialun durian, Qingni durian y Musang King durian. Los detalles son los siguientes:
1.
El durián de almohada dorada es una de las variedades de durián más comunes. Tiene la parte inferior puntiaguda y un alto rendimiento de carne. La mayoría de los durián que se venden en las calles son durián de almohada dorada. El peso promedio de una sola fruta. Pesa entre 3 y 6 libras, tiene un alto contenido de dulzor y agua, pero te cansará fácilmente si comes demasiado. La pulpa del durian Golden Pillow es de color amarillo claro, de sabor ligeramente áspero y tiene una textura fibrosa obvia. Debido a que el olor no es demasiado fuerte, es muy adecuado para principiantes.
2.
Ganyao durian es una versión injertada del durian Musang King de alta calidad en Malasia. El sabor no es tan bueno como el del Musang King, pero tiene diferentes experiencias gustativas en diferentes etapas de madurez. fragante y ceroso, y el sabor del durian es pesado, dulce y seco. El tallo del fruto del durian Yao es muy largo.
3.
Jalun durian es el más temprano en ser lanzado al mercado. Tiene una cáscara gruesa y la parte inferior del durian está hundida hacia adentro. Es una de las variedades de durian de maduración temprana que hay en el mercado. de febrero a marzo, con un solo fruto de 3-4 kilogramos por fruto. Jialun es más dulce que el durian Jinzhen y su textura es sedosa y suave. El sabor del durian es más desenfrenado, pero el núcleo es más grande y el rendimiento de carne es menor.
4.
Qingni durian parece una pera, con un medio grande y extremos pequeños. La parte inferior es plana y algunas están hundidas hacia adentro. El durian Qingni es una de las variedades de durian de maduración temprana. La pulpa madura es de color amarillo dorado con menos fibra y un sabor delicado. En comparación con el Golden Pillow, el Qingni tiene un olor y un sabor más ricos y su precio es más asequible.
5. Durián Rey Musang.
Musang King durian tiene una pulpa de color amarillo dorado y la icónica estrella de cinco puntas en el trasero. Musang King durian es la mejor variedad de durian en Malasia. Tiene el sabor de durian más fuerte, tiene un aroma a mantequilla, la pulpa tiene una textura gelatinosa y una textura delicada y suave. Musang King no se considera de primera categoría. La dulzura con un poco de amargura es la auténtica.